Van het territorium tot de fles

Van onze prachtige Crus tot de kelder, we bieden de mogelijkheid om de productie van de legendarische Barolo te ontdekken. De ervaring onder leiding van een oenoloog of sommelier omvat een bezoek aan het wijngebied, de rijpingskamers en het proeven van zes wijnen. Onze gids zal gasten bij dit pad betrekken met een persoonlijke benadering en hun kennis verrijken op basis van het voorbereidingsniveau op de verschillende onderwerpen. De vatproeverij zal helpen om de verschillende nuances van de evolutie van een toekomstige Barolo te begrijpen. In de finale krijgen gasten de unieke kans om een zintuiglijke sprong te maken in een ander groot Italiaans terroir: dat van de Etna en een ander verhaal van passie en strengheid te ontdekken.