Oenologische workshop ongebruikelijk

De oorsprong van wijn begrijpen door middel van ampelografie

Vlag fr Frans

Onmiddellijke bevestiging na betaling.

Over deze ervaring en gastheer

De wetenschap van wijnstokken en wijn behoort tot zowel de botanie als de oenologie. Het zal binnenkort geen geheimen meer voor je hebben! Deze workshop belicht een terroir, druivensoorten, het Provençaalse klimaat, de verschillende grondsoorten. Speel de leerling-wijnmaker en maak je eigen wijn! De theorie wordt overgedragen via verschillende leuke en educatieve ondersteuningen. Illustraties die onze druivensoorten tonen, zullen u helpen hun uniekheid te begrijpen. Dankzij miniatuurextracties in de bodem krijgt u een idee van wat er ondergronds, ondergronds gebeurt: kalksteen, zand, klei? Welke grond is beter geschikt voor welke druivensoort? Maak na theorie ruimte om te oefenen: je krijgt de mogelijkheid om je eigen blend te maken van 3 soorten druiven in flessen die voor jou beschikbaar zijn. Een druivensoort in elke fles, het is aan jou! Syrah, Grenache en Vieux Carignan. Dit is de meest cruciale stap in het wijnbereidingsproces, vóór veroudering en botteling ...

Van 2 tot 10 mensen

1h30

Wat zit er in

Proeven van 3 wijnen

Gids

De weg vragen

Route de Lourmarin

Foto's door gastheer

  •  - De oorsprong van wijn begrijpen door middel van ampelografie
  •  - De oorsprong van wijn begrijpen door middel van ampelografie
  •  - De oorsprong van wijn begrijpen door middel van ampelografie
  •  - De oorsprong van wijn begrijpen door middel van ampelografie
Winalistische zaken
Ondersteuning nodig voor een grotere groepsboeking bij La Cavale ?
Onze reisagent zal contact met u opnemen met de opties.
Vraag een gratis offerte aan

Misschien ben je ook geïnteresseerd in