1
/ 12
Premier Cru Classé van Sauternes sinds 1855, Château Climens dankt zijn bijnaam "Heer van Barsac" aan de onvergelijkbare stijl van zijn wijnen, beroemd om hun elegantie en de frisheid van hun expressie. Deze zeer sterke persoonlijkheid heeft Climens vooral te danken aan zijn unieke kalksteenbodem en aan de beheersing van de koningsdr...
Premier Cru Classé van Sauternes sinds 1855, Château Climens dankt zijn bijnaam "Heer van Barsac" aan de onvergelijkbare stijl van zijn wijnen, beroemd om hun elegantie en de frisheid van hun expressie. Deze zeer sterke persoonlijkheid heeft Climens vooral te danken aan zijn unieke kalksteenbodem en aan de beheersing van de koningsdr...
Inleiding tot de wereld van Climens gevolgd door een proeverij van de twee wijnen van het landgoed: Château Climens Asphodèle 2019 en Château Climens 2015.
Bezoek aan de kelders en de kruidentheekamer, kennismaking met wijnbouwpraktijken en biodynamica, gevolgd door een proeverij van de twee wijnen van het landgoed: Château Climens Asphodèle 2019 en Château Climens 2016, de 1e vintage gecertificeerd in biodynamica.
Bezoek gevolgd door de ontdekking van originele combinaties van eten en wijn met het proeven van twee wijnen van het landgoed en een gastronomisch gerecht.
Neem na het bezoek plaats in de salon van het Château om onze droge witte wijn, Asphodèle, en een verticaal van vier jaargangen van onze Grand Cru Classé, Château Climens, te proeven
Frans
Engels
Spaans
