Antichi Vinai 1877

Het is vanuit de geheimen en de passie voor de wijnstok dat Antichi Vinai-wijnen zijn geboren. Al vijf generaties lang is de Gangemi-familie volledig toegewijd aan de wijnbouw en aan de verbetering van inheemse Siciliaanse wijnstokken, vooral die op de Etna, die eeuwen geleden op dit eiland zijn ontstaan. Honderd jaar hard werken in de wijngaarden en in de verouderde kelders hebben ervaring toegevoegd aan de passie, en vervolgens volgde de technologie, om alle Siciliaanse wijnliefhebbers sterke zekerheden te geven. Wij zijn het nageslacht van de vulkaan De hellingen van de Etna herbergen enkele van de meest eigenaardige wijngaarden van Europa. Alpiene hoogten, blootstelling aan de Middellandse Zee en brede temperatuurbereiken, dankzij vulkanische bodems, geven wijnen unieke kenmerken. Van Randazzo tot Biancavilla, via Piedimonte Etneo en Milo, op hoogtes van 400 tot 1000 meter, is het productiegebied van de Antichi Vinai Etna DOC-wijn. Op elke helling en in elke contrada moeten microklimaten worden geïnterpreteerd om de beste flauwheid te garanderen. In de wijngaarden van de Gangemi-familie worden de druiven met de hand geplukt met alle delicatesse die we kunnen behouden voor kostbare zeldzaamheid, en worden ze omgezet in unieke wijnen die ons bij elke slok iets nieuws kunnen vertellen: Antichi Vinai versterken het authentieke karakter van het gebied met de geweldige kwaliteit en persoonlijkheid van hun wijnen.