Cámbrico

Bezoek Cámbrico wijnmakerij

2h00
20,00 €

per persoon

Gratis afzegging tot 48 uur voor.
TOP cadeau-idee  Bied deze ervaring aan! Cadeaubon geldig voor 2 jaar

Over de ervaring

2h00

4 - 12 personen

5 proeverijen
Bezoek en proeverij
Beschikbaar vanaf: Spaans
We hebben een zeer compleet bezoek voorbereid, zodat u de essentie kent van ons werk om het wijnerfgoed van de Sierra de Francia te herstellen. In onze wijngaarden kunt u een van de meest vergeten wijnbouwgebieden van Spanje verkennen en de erfenis van onze voorouders ontdekken. In de wijnmakerij gaan we wijnen proeven van verschillende percelen en kun je zien hoe elk terroir anders tot uiting komt in het glas.

Het bezoek omvat:

Rondleiding door onze wijngaarden gelegen op de hellingen van Villanueva en ondergedompeld in het bos. Daarin laten we het werk zien van het behoud van de rufete-druif, de zorg voor de eeuwenoude wijnstokken en onze ecologische teeltmethoden.

Bezoek aan de half begraven wijnmakerij, microvinificaties per perceel en vatenkamer.

Proeverij van vijf wijnen, waaronder wijnen van percelen met eeuwenoude wijnstokken.
Voorgerecht met Iberische worstjes uit de Dehesa de Salamanca.

Welkomstbonus van € 5 voor de aankoop van wijn.

Wat zit er allemaal in

5 proeverijen
proeverij

Over de gastheer

Bodega Cámbrico ligt in het hart van het nationale park en de Europese biosfeer.
Sierra de Francia-reservaat in Salamanca, Spanje. Sinds de Romeinse tijd worden hier wijngaarden verbouwd.

De beste wijngaarden liggen op steile hellingen en op graniet- en leisteenbodems die gevormd zijn tijdens het Cambrium (ongeveer 500 miljoen jaar geleden). Cambrian wordt uitsluitend gemaakt met druiven van oude wijnstokken (tussen 40 en 100 jaar oud) gelegen op de terrassen die de beste omstandigheden hebben voor het maken van uitstekende druiven.
In de 20e eeuw werden veel wijngaarden langzaamaan verlaten vanwege de onmogelijkheid om de werkzaamheden in de wijngaarden op terrasvormige hellingen te mechaniseren. Sinds 2000 hebben we in Cámbrico de oude wijngaarden hersteld met inheemse druivenrassen - Rufete, Aragonés (Tempranillo), Calabrés en Rufete Blanca, en de percelen aangepast aan de biologische wijnbouw.

Dingen om te weten

Betaling: Je betaald niets totdat de gastheer je boeking heeft bevestigd.
Annulering: Volledige terugbetaling van de ervaring als annulering plaatsvindt tot 48 uur vóór het begin van de ervaring.
Proeverij: Geen wijnproeverij voor minderjarige kinderen.

Winalistische zaken Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?

Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.

Winalistische zaken

Waar bevindt de ervaring zich?

Ayuntamiento de Villanueva del Conde, Villanueva del Conde, Spain


Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+1850 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.