Rondleiding door de Perelada-wijnmakerij

De beslissing om een nieuwe wijnmakerij te bouwen beantwoordt aan de waarden die sinds het begin de pijlers van het bedrijf zijn geweest: de roeping om wijnen van hoge kwaliteit te maken en de overtuiging om te wedden op experimenten en innovatie. Het is ook het hoogtepunt van een liefdesverhaal dat de familie die het bedrijf en de Empordà al een eeuw lang bezit, verenigt.

Het conceptieproces van de nieuwe wijnmakerij begon toen de familie Suqué-Mateu – eigenaren van Perelada – vertrouwde op de intuïtie van de RCR-studio en de puurheid van de architectuur, gebaseerd op respect voor het reeds bestaande landschap en met prioriteit voor het emotionele en ervaringsgerichte van de omgeving. resulterende ruimte

De nieuwe Perelada-wijnmakerij is de eerste in Europa die de LEED® BD + C-milieu- en energiecertificering heeft, een zegel ontwikkeld door de US Green Building Council dat de duurzaamheid en hoge efficiëntie van het ontwerp en de constructie zal accrediteren.