Premium Ervaring

Met deze ervaring ontdekt u de essentie van ons terroir en hoe we theorie en praktijk afwisselen, beginnend met het proeven van onze Blanco Viñas Viejas gerijpt op zijn droesem.

Vanuit onze panoramische proefruimte betreden we een van onze unieke wijngaarden, Finca El Palacio. Daar, terwijl we het omliggende landschap aanschouwen, zullen we praten over sociaal-ecologische duurzaamheid, de invloed van het klimaat, de kenmerken van onze bodems en de druivensoorten die we verbouwen.

Vervolgens bezoeken we de wijnmakerij, waar u zich onderdompelt in de ziel van Luis Cañas: van de selectie van de druiven tot het bottelen. We sluiten af met het ontkurken van een van de flessen uit de limited collectie van El Palacio en onze grote familie Gran Reserva, vergezeld van lokale hapjes.

Inclusief:

Rondleiding door de wijnmakerij

Proeverij van Blanco Viñas Viejas

Proeverij van een wijn van de unieke wijngaard El Palacio

Proeverij van Luis Cañas Gran Reserva met lokale hapjes