Coca i Fitó is een kleine familiewijnmakerij gevormd door de broers Toni en Miquel Coca i Fitó. Het begon allemaal in 2006 vanuit de DO Montsant. Na bijna 14 jaar bestaan hebben de wijnen die door dit wijnhuis worden geproduceerd, bekendheid verworven in restaurants dankzij het unieke karakter van hun wijnen. Elke wijn is een kleine foto van de omgeving waar hij wordt gemaakt.
Het begin was in de DO Montsant, waar rode wijnen werden geproduceerd, maar kort daarna begonnen ze ook witte Grenache-wijnen te produceren in de Terra Alta DO. De zorg van dit tweetal ondernemers die verliefd zijn op wijn, het land en de diversiteit heeft ertoe geleid dat ze in de loop van de tijd, samen met andere wijncollega's, betrokken zijn geraakt bij gedeelde projecten in andere DO's, zoals Empordà, Priorat en de Ribeira Sacra.
Tegenwoordig laten ze ons met ruim twintig wijnen uit kleine producties, waaronder witte, rode, rosé, zoete, biologische, sulfietvrije wijnen, vermout en extra vergine olijfolie DOP Siurana, een goede röntgenfoto zien van de kwaliteit van de wijnen wijnen die gemaakt worden aan de oevers van de Middellandse Zee.
5,0
Montsant Priorat wijntoeristische ervaring
Gratis afzegging
Bezoek en proeverij
2h00
4 - 20 personen
6 proeverijen
Binnen de DO Montsant biedt Coca y Fitó u een diepe onderdompeling in de wereld van de wijn. Een avontuur dat niet alleen uw zintuigen za...
Google Maps
Waze
Plans
