Domaine Viticole du Chenoy

In het hart van het Naamse platteland profileert Domaine du Chenoy zich als een van de pioniers van de Belgische wijn. Opgericht in 2003 in Émines, op enkele minuten van Namen, belichaamt deze wijngaard van ongeveer vijftien hectare een gedurfde visie: wijnen produceren die uniek zijn in de wereld, elegant en in perfecte harmonie met de natuur.

Het domein is biologisch gecertificeerd en geeft de voorkeur aan innovatieve en ziekteresistente druivenrassen die perfect zijn aangepast aan het lokale klimaat. Deze duurzame aanpak maakt het mogelijk om moderne, frisse en evenwichtige wijnen te creëren die het unieke karakter van het Waalse terroir onthullen.

Vandaag de dag geleid door de broers Despatures, gepassioneerde bio-ingenieurs, profiteert het domein ook van de expertise van grote namen uit de Franse oenologie (Éric Boissenot) om de assemblages te verfijnen en een constante kwaliteit te garanderen, zowel voor de mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Belbul) als voor de stille wijnen.

Naast de wijnen is Domaine du Chenoy ook een plek van ontdekking en verbinding. Bezoekers worden uitgenodigd om de achterkant van de Belgische wijnbouw te verkennen via gezellige rondleidingen en proeverijen in het hart van de wijngaard.

Een unieke ervaring om een onverwacht terroir te ontdekken en te genieten van de opkomst van een nieuwe Europese wijnregio.