Adega José De Sousa

Alentejo Rua de Mourão 1 7200, Reguengos de Monsaraz, Portugal
1 beoordelingen 5,0
Adega José De Sousa
Test door Jose de Sousa - Adega José De Sousa - Winalist
Test door Jose de Sousa - Adega José De Sousa - Winalist
Test door Jose de Sousa - Adega José De Sousa - Winalist
Test door Jose de Sousa - Adega José De Sousa - Winalist
Test door Jose de Sousa - Adega José De Sousa - Winalist
Bezoek en hapjes in de wijnkelder - Adega José De Sousa - Winalist
Bezoek en hapjes in de wijnkelder - Adega José De Sousa - Winalist
Bezoek en hapjes in de wijnkelder - Adega José De Sousa - Winalist
Bezoek en hapjes in de wijnkelder - Adega José De Sousa - Winalist
Bezoek en hapjes in de wijnkelder - Adega José De Sousa - Winalist
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten - Adega José De Sousa - Winalist
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten - Adega José De Sousa - Winalist
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten - Adega José De Sousa - Winalist
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten - Adega José De Sousa - Winalist
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten - Adega José De Sousa - Winalist
Adega José De Sousa - Winalist
Verified host Verified host - Winalist

Schema beheerd door host.

Ervaringen van € 23,00

Adega José de Sousa bestaat sinds 1878 en werd in 1986 overgenomen door José Maria da Fonseca, om de oude droom te verwezenlijken: wijn produceren in Alentejo, in een pand vol prestige en geschiedenis. Gelegen in Reguengos de Monsaraz, hier leeft een traditie die meer dan 2000 jaar geleden door de Romeinen begon, voort.

De wijnmakerij José de Sousa beschikt over 114 kleipotten, waarin een eeuwenoude en uiterst zeldzame fermentatiemethode wordt uitgevoerd. Naast de traditionele wijnkelder, onder het maaiveld, met houtsnijwerk en twee persen om te betreden, heeft het ook een moderne wijnkelder met 44 roestvrijstalen vaten en alle benodigde technologie voor de wijnbereiding van rode en witte wijnen. Sommige voorouderlijke technieken voor het maken van wijn worden nog steeds gebruikt in de wijnmakerij, waarvan het meest emblematische het gebruik van snijwerk bij de fermentatie van druiven is.

De essentie van het maken van gesneden wijn is in meer dan tweeduizend jaar weinig veranderd. Bij dit proces worden de druiven die eerder met de voet zijn gekneusd, op een scheurtafel ontsteeld. Vervolgens worden het druivensap, de schillen en een deel van de stengel in de kleipotten geplaatst, waar de gisting spontaan plaatsvindt. Het gebruik van houtsnijwerk voegt pit en een derde dimensie toe aan de wijn. Vervolgens wordt de witte wijn verwijderd en in een nieuwe tank geplaatst en wordt de rode wijn uit de amfora gehaald, waarbij een deel ervan rijpt in kastanjevaten en het andere deel in tanks.

Na het bezoek kunt u in de rust van ons proeflokaal genieten van een wijnproeverij.

Boek nu uw ervaring

Test door Jose de Sousa
Test door Jose de Sousa
Test door Jose de Sousa
Test door Jose de Sousa
Test door Jose de Sousa
Test door Jose de Sousa
Vlag -Engels Vlag -Portugees

Test door Jose de Sousa

Gratis afzegging Bezoek en proeverij
1h30

1 - 40 personen

3 proeverijen
De rondleiding begint in onze educatieve wijngaard, waar we u kennis laten maken met de belangrijkste druivensoorten die we gebruiken in ...
€ 25,00 per persoon
Bezoek en hapjes in de wijnkelder
Bezoek en hapjes in de wijnkelder
Bezoek en hapjes in de wijnkelder
Bezoek en hapjes in de wijnkelder
Bezoek en hapjes in de wijnkelder
Bezoek en hapjes in de wijnkelder
Vlag -Engels Vlag -Portugees

Bezoek en hapjes in de wijnkelder

Gratis afzegging Bezoek en proeverij
2h00

6 - 24 personen

1 proeverij
De rondleiding begint in onze educatieve wijngaard, waar we u kennis laten maken met de belangrijkste druivensoorten die we gebruiken in ...
€ 60,00 per persoon
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten
5,0
Vlag -Engels Vlag -Portugees

Proeverij van 3 wijnen + streekproducten

Gratis afzegging Bezoek en proeverij
1h30

2 - 40 personen

3 proeverijen
De rondleiding begint in onze educatieve wijngaard, waar we u kennis laten maken met de belangrijkste druivensoorten die we gebruiken in ...
€ 23,00 per persoon
Over

Adega José de Sousa, Rua de Mourão, Reguengos de Monsaraz, Portugal


Diensten & toegankelijkheid

Wifi beschikbaar
Gratis parkeren
Huisdieren welkom
Camperplaats
Gezinnen welkom
Romantische plek

Recensies van Adega José De Sousa

1 beoordelingen
Deze recensies zijn automatisch vertaald. Ze kunnen dus fouten bevatten.
Denise Vlag pt
5,0
Proeverij van 3 wijnen + streekproducten 1 maand geleden

Veelgestelde vragen
Moet ik reserveren om Adega José De Sousa te bezoeken?
Om zeker te zijn van je plek en om in de beste omstandigheden te worden verwelkomd, is het beter om te reserveren voordat je erheen gaat. Je kunt tot 3 uur op voorhand boeken.
Wat is het annuleringsbeleid van Adega José De Sousa?
Je kunt je boeking kosteloos annuleren tot 24 uur voordat je ervaring begint. Als het later is, neem dan gerust contact met ons op en ons team zal je graag helpen.
Biedt Adega José De Sousa groepsactiviteiten aan?
De maximale opvangcapaciteit van Adega José De Sousa is 40 perso(o)n(en).
Wat is de prijs van een bezoek aan Adega José De Sousa?
De prijs van Adega José De Sousa ervaringen varieert tussen € 23,00 en € 60,00.
Waar bevindt Adega José De Sousa zich?
Adega José De Sousa bevindt zich Rua de Mourão 1 7200, Reguengos de Monsaraz in het Alentejo wijngebied.

Misschien vind je ook iets leuks in Alentejo

Ervideira - Winalist
São Vicente do Pigeiro
15 beoordelingen 4.8
Ervideira

Vanaf € 25,00

Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+1550 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.