De geschiedenis van Herdade do Perú gaat terug tot 1715, toen de koning van Portugal, D. João V en zijn vrouw koningin D. Maria Ana van Oostenrijk, het paleis van António Cremer en zijn vrouw Catarina Sofia Cremer Van Zeller bezochten in het voormalige “ Sítio do Perum”, wijngaardland met een wijnpers en daaropvolgende wijnmakerij.
De familie Cremer kwam naar Portugal op uitnodiging van de Marquês de Pombal, met de rol en verantwoordelijkheid om Pólvora do Reino te leiden.
Nadat de grootouders van de huidige eigenaar in de vorige eeuw deze lange erfenis hadden voortgezet, besloten ze in 2017 om wijngaarden te herbeplanten en de productie op een duurzame manier te hervatten, ter ere van dit gezegende land en de trotse geschiedenis van dit landgoed en deze familie.
Het landgoed beschikt over 300 hectare, waarvan 12 hectare wijngaarden.
Geplante druivensoorten: Arinto, Alvarinho, Cabernet Sauvignon, Verdelho,
Cercial, Merlot, Moscatel de Setúbal, Syrah,
Touriga Nacional en Castelão.
De gehele wijngaard is gecertificeerd in biologische productiemodus. In de wijngaard worden geen pesticiden, insecticiden of herbiciden gebruikt. In de wijngaard worden geen chemicaliën gebruikt. Er worden slechts 0 restproducten toegepast.
Op het landgoed vindt u vooral kurkbomen, maar ook dennen, olijfbomen, olijfbomen, sinaasappelbomen, citroenbomen, arbutusbomen, platanen en essen.
In de wijngaard wordt de organische stof van het vee verwerkt en gedurende 12 maanden bewaard.
De winterschapen komen de wijngaard binnen en eten het gras terwijl ze de wijngaard bemesten, waarbij herbiciden worden vermeden.
Klassieke wijnproeverij
Gratis afzegging
Privé bezoek
Bezoek en proeverij
1h00
4 - 20 personen
3 proeverijen
Classic Tasting omvat 3 wijnen:
White Harvest, Rosé, Red Harvest. De wijnen worden begeleid door regionale producten.
Google Maps
Waze
Plans
