Het Materramenta-project is gebaseerd op familiestichtingen, die de liefde voor wijn, het land en de mensen van de regio Biscoitos, eiland Terceira-Azoren, combineren. Omdat we ervan overtuigd zijn dat we een actieve rol moeten spelen in de promotie van Biscoitos, hebben we ervoor gekozen een strategie te ontwikkelen waarbij de kwaliteit van de wijnen voorop staat en economische aspecten op de achtergrond blijven.
Wij willen Materramenta eren, de eerste eigenaar van de gronden van Biscoitos en voorganger van Pedro Anes do Canto, die streeft naar het versterken van de natuurlijke smaken van dit terroir door menselijk ingrijpen. Het landschap is ontworpen door vakkundige handen, die zich ervan bewust zijn dat elke steen zijn eigen specifieke plek heeft en dat niets zomaar kan worden geplaatst.
Het geheim van het succes ligt in de perfecte harmonie tussen de ervaring die sinds de 16e eeuw is opgedaan en de meest recente en veeleisende oenologische kennis. De zwarte stenen, gevormd door magma, verwarmen de wijngaarden en beschermen ze tegen de harde, zoute winden van deze zee die ons omringt. Hierdoor krijgt deze nectar unieke eigenschappen. Wij willen dat het proeven van deze wijn ons direct meeneemt naar de wijngaarden van Biscoitos en het harde, volledig handmatige werk dat daar het hele jaar door wordt verricht.
Google Maps
Waze
Plans
