Cantina Capellini

Wij zijn de familie Capellini en al zeven generaties lang koesteren wij onze passie voor wijnbouw in de Cinque Terre, een traditie die begint tussen de wijngaarden en van vader op zoon wordt doorgegeven. Tegenwoordig staat het bedrijf onder leiding van Luciano, die de kunst van het wijnmaken leerde van zijn vader Oreste en zijn overgrootvader Bernardo. Hij hield zijn kennis, die gebaseerd is op geduld, respect en liefde voor het land, levend. In dit avontuur wordt hij bijgestaan door zijn zoon Mirco, geboren in Parma, maar in de zomer in Ligurië, wanneer Volastra zijn tweede thuis wordt, en door zijn vrouw Laura, de ziel van de familie en het bedrijf.

Volastra is onze favoriete plek: een betoverend dorpje tussen hemel en zee, dat erin geslaagd is een toeristische trekpleister te worden zonder ooit zijn landelijke identiteit te verliezen. Hier, tussen wijngaarden die de zwaartekracht tarten en de droge stenen muren die de heuvels omlijnen, biedt de natuur adembenemende uitzichten. Een uniek landschap, sinds 1997 beschermd en gevierd als werelderfgoed door UNESCO en sinds 1999 als nationaal park.

Wij hebben altijd ingezet op de herontwikkeling van deze gebieden, die vaak moeilijk te bewerken zijn, maar rijk zijn aan geschiedenis en charme. Voor ons betekent het weer tot leven brengen van deze plekken dat we het werk van onze voorgangers eren en een duurzame toekomst veiligstellen. Met onze Agrivino hebben we ervoor gekozen om een direct kanaal te openen naar liefhebbers van wijn en de streek. Zo laten we onze toewijding zien en delen we de passie die vader Luciano aan ons heeft doorgegeven: de wortels beschermen en de toekomst cultiveren.