Het wijnhuis La Sibilla van de familie Di Meo heet u van harte welkom in Bacoli, in de Flegreïsche Velden, een land van mythen en legendes waar we al vijf generaties lang ongeënte wijnstokken verbouwen. Hier wordt de traditie nieuw leven ingeblazen, wat leidt tot zeer expressieve wijnen.
Al vijf generaties lang zet de familie zich in voor het cultiveren en beschermen van eeuwenoude, ongeënte wijnstokken, waarvan sommige meer dan 65 jaar oud zijn. Ze staan tussen huizen, op archeologische vindplaatsen en vlakbij het monumentenpark Baia. Hier worden we niet alleen hoeders van de familiegeschiedenis, maar ook van een duizenden jaren oude herinnering die teruggaat tot de Romeinse keizers.
Het wijnhuis La Sibilla is ontstaan uit de wijnbouw- en gastronomische tradities van de Flegreïsche Velden, opgericht door Luigi en Restituta, die diep geloofden in de wijnbouwroeping van dit land. De eerste flessen met etiket werden geproduceerd in 1997, en naarmate de jaargangen vorderden, kregen de wijnen karakter en identiteit zonder te overheersen, dankzij de innovatieve drive van hun zonen Vincenzo, Salvatore en Mattia, in een voortdurende zoektocht om de tand des tijds te trotseren.
Traditie
Gratis afzegging
Bezoek en proeverij
1h30
2 - 15 personen
2 proeverijen
De ervaring begint met een wandeling door de wijngaarden nabij de heuvel van Baia, langs Cruna DeLago, tot aan de nieuwe Piedirosso-aanpl...
Google Maps
Waze
Plans
