De Bordeaux wijnstreek: complete gids voor de wijngebieden van Bordeaux

Wat te doen in de bordeaux wijnstreek? De 10 must-sees

Hier is onze selectie van de beste wijnervaringen — opgebouwd rond de twee oevers, de druiven en de domeinen die dit gebied zo uniek maken.

1. De grote namen van de Médoc op de linkeroever ontdekken

De Médoc, op de linkeroever, is het rijk van de Cabernet Sauvignon en van de beroemde grand cru classés van 1855. Tussen Margaux, Pauillac en Saint-Julien staan de meest iconische wijndomeinen — de Haut-Médoc verbindt ze. Een rit langs deze namen is een hoogtepunt van elke reis naar Bordeaux.

2. Saint-Émilion en Pomerol op de rechteroever proeven

Saint-Emilion en Pomerol, op de rechteroever van de Dordogne, zijn het hart van deze druif. Hier liggen enkele van de meest prestigieuze wijnen ter wereld, met Pétrus als absolute legende. Het middeleeuwse dorp Saint-Émilion zelf, op de werelderfgoedlijst van UNESCO, is een must.

3. De Cité du Vin in de stad bezoeken

De Cité du Vin in de stad Bordeaux is een museum gewijd aan de wijn van de hele wereld. Een perfecte start van je trip om de grote wijnen en de geschiedenis van het gebied te begrijpen voor je de wijnstokken in trekt.

💡 Tip: om een châteaubezoek bij een wijnboer met proeverij te boeken, bekijk je het beste de partner-domeinen op Winalist — zo vermijd je de teleurstelling van een gesloten deur.

4. De zoete witte wijnen van Sauternes ontdekken

Ten zuiden van Bordeaux maakt Sauternes een van de beroemdste zoete witte wijnen ter wereld — goudgeel, honingachtig en complex. Een proeverij van deze zoete wijnen bij een domein is een onvergetelijke ervaring.

5. De droge witte wijnen van Entre-deux-Mers proeven

Tussen de twee oevers ligt de Entre-deux-Mers, de bron van frisse droge witte wijnen uit witte druiven. Een toegankelijke, zonnige hoek van de regio, ideaal voor wie witte wijnen uit Bordeaux wil ontdekken.

6. De druivenrassen en de kunst van de blend begrijpen

Anders dan in de Bourgogne draait alles hier om de blend. Een proeverij die de druiven apart en samen toont — de merlot druif, de cabernet sauvignon druif, de Cabernet Franc en de Petit Verdot — onthult hoe de wijnhuizen hun stijl bouwen. De sleutel tot de beste wijnen van het gebied.

7. De grand cru classés en de classificatie van 1855 ontcijferen

De classificatie van 1855 rangschikt de grote namen in vijf niveaus. Een rondleiding die dit systeem uitlegt, geeft je de sleutel tot deze topwijnen en hun prijzen — van de elegante wijnen van Margaux tot de krachtige van Pauillac.

8. Het noorden van de streek verkennen

Ten noorden, op de rechteroever van de Gironde rond Blaye en Bourg, liggen minder bekende maar charmante hoeken. Hier vind je eerlijke rode wijnen en een bordeaux blanc tegen vriendelijke prijzen, met huizen die je vaak persoonlijker ontvangen dan de grote namen.

9. Een rosé of een toegankelijke Bordeaux Supérieur proeven

Niet alles is duur of exclusief. Het gebied maakt ook een frisse rosé en talloze bordeaux supérieur wijnen die uitstekende prijs-kwaliteit bieden. Perfect om te ontdekken dat het hier veel toegankelijker is dan de reputatie.

10. De wijngaarden bezoeken tijdens de oogst

De oogst (september-oktober) is het meest levendige moment. De wijnstokken kleuren goud, de domeinen werken non-stop, en het hele gebied leeft op het ritme van de pluk — een prachtige tijd om te bezoeken.