Gouton Mâchon, table d'hôtes van de wijnboer: bezoek en proeverij

De wijnboer van de table d'hôtes, genesteld in het hart van de wijngaard, is zero waste en 100% lokale producten. Gehecht aan de natuur, gebruiken de feeën alleen ecologische, lokale en biologische producten, ze zullen al je zintuigen verrassen en verleiden. U ontdekt de wijngaard en de champagnes van de familie Dumont. Ontmoet elkaar op het landgoed om 11 uur, je begint de ervaring met een ontdekking van de Champagne-wijnbouw met de bijzonderheden van de Dumont-champagnewijnstokken, uitgevoerd op biologische en biodynamische manieren. U zet dit gezellige moment voort rond een maaltijd die u deelt met de familie Dumont, waar u lokale producten en gerechten van wijnboeren ontdekt. Dit is een gelegenheid voor de wijnboeren om u enkele van hun jaargangen te laten proeven.