Adega de Borba Reserva-pakket

Over de ervaring

1h30

1 - 50 personen

3 proeverijen

Bezoek en proeverij

Gratis afzegging tot 24 uur voor.

Beschikbaar vanaf: Engels, Spaans, Portugees

In deze ervaring nodigen we je uit om Adega de Borba, gelegen in de regio Alentejo, te bezoeken en de beste producten van ons te proeven.
Tijdens het bezoek maakt u kennis met de twee wijnbereidingscentra, waar zich vaten bevinden met verschillende fermentatietechnologieën: verticaal met en zonder mechanische trap, horizontaal roterend, ganymedes, lagares, onder andere, met de mogelijkheid om delastage, uitloging en macro operaties. -oxygenatie.
Adega de Borba heeft 2 ruimtes om te rijpen, de kelder voor het rijpen van kwaliteitswijnen op fles, een bevoorrechte plek met uitgraving in marmerrots, zo traditioneel in de Borba-regio, en de nieuwe kelder, een ruimte om te rijpen in vaten van Franse, Amerikaanse en Portugese eik.
Aan het einde van de ervaring krijgt u een proeverij van Reserva Adega de Borba-wijnen en extra vergine olijfolie met regionaal brood.
Bezoek Adega de Borba en beleef een echte wijntoeristische ervaring in een van de meest karakteristieke wijnmakerijen in Alentejo!

Wat zit er allemaal in

3 proeverijen

proeverij

Gids

Fles water

Over de gastheer

Adega de Borba, opgericht in 1955, was de eerste van een reeks wijnmakerijen gebouwd in de Alentejo. Adega de Borba is altijd op zoek naar verbetering van de kwaliteit van zijn producten en heeft een ambitieus project om wijnbouwers dichter bij de wijnmakerij te brengen en hen de passie voor het maken van geweldige wijnen bij te brengen. Na de fase van selectie en onderhoud van de beste druivensoorten en de technologische uitrusting, is het de overtuiging van Adega Borba dat het alleen mogelijk is om de wijnbouwer volledig bij de wijnproductie te betrekken, om zijn producten nog verder te verbeteren en zo alle het potentieel dat de regio heeft voor de productie van uitzonderlijke wijnen.
Al meer dan zes decennia zet Adega de Borba zich in voor de productie en promotie van Alentejo-wijn. Het heeft 270 aangesloten wijnbouwers en 2.220 hectare wijngaarden, die aanleiding geven tot kwaliteitsnectars, zoals wijnen van voornamelijk de merken Adega de Borba, Quintas de Borba, Montes Claros en Senses. Het investeert ook in de productie van likeurwijnen, mousserende wijn en marc en wijnbrandewijn.
Adega de Borba heeft de afgelopen jaren verschillende ruimtes ontwikkeld die zijn gewijd aan wijntoerisme. We hebben een groot proeflokaal, een auditorium met een capaciteit van 60 personen en een zaal voor 150 personen, bestemd voor de organisatie van zakelijke bijeenkomsten, seminaries, opleidingsacties en proefcursussen.