Reis naar de DOC Noto Grand Tour

Buonivini ligt in het hart van de Val di Noto: tussen de laatbarokke steden Noto en Modica, de kustdorpen Marzamemi en Portopalo di Capo Passero, het natuurreservaat Vendicari. De derde stap van de familie Planeta richting de ontdekking en valorisatie van de Siciliaanse wijnbouw vindt plaats in Buonivini, de historische naam van het district dat onthult
zijn eeuwenoude wijntraditie. De reden die ons naar deze plek leidt is Nero d'Avola, vandaag de dag de onbetwiste prins van de Siciliaanse wijnbouw. Het landgoed Buonivini strekt zich uit over glooiende heuvels, ontworpen door de geometrie van de wijngaarden, afgewisseld met jonge amandelboomgaarden en majestueuze johannesbroodbomen. Het bezoek aan het landgoed leidt tussen verleden en heden naar de ontdekking van de Invisible Cellar, een harmonieus geïntegreerd architectonisch project
in het landschap en de Palmento, de plek waar boeren vroeger wijn produceerden.

We hebben onze passie voor Sicilië altijd gecombineerd met de wens om degenen die het willen ontdekken zo goed mogelijk te verwelkomen. Onze kelders zijn nooit alleen ruimtes geweest die gewijd zijn aan de productie van wijn, maar plekken van gastvrijheid, gekoppeld aan keuken, natuur en cultuur. We hebben gastvrijheid opgebouwd in onze kelders in Menfi, Vittoria, Noto, Etna en Capo Milazzo als een echte verzameling ervaringen op maat van elk gebied en elke gast, gekoppeld aan het unieke karakter van elke plaats, de wijnen en de schoonheid van het landschap.