Casa Di Noelia

Zelfgemaakte pastacursus

4h00
90,00 €

per persoon

Gratis afzegging tot 72 uur voor.
TOP cadeau-idee  Bied deze ervaring aan! Cadeaubon geldig voor 2 jaar

Over de ervaring

4h00

1 - 14 personen

3 proeverijen
Onmiddellijke boeking Maaltijd
Beschikbaar vanaf: Engels,  Italiaans
Koken in Emilia Romagna betekent één ding: verse pasta.

In huizen zetten vrouwen deze traditie nog steeds voort, kneden. Dompel jezelf onder in een reis naar de huiselijke dimensie van Romagna, begeleid en gevolgd door verhalen en praktisch advies.

Tijdens deze ervaring zullen we de uitmuntendheid van ons gebied ontdekken en de geheimen leren om tagliatelle all'uso di Romagna en een soort gevulde pasta met je eigen handen te bereiden, allemaal verrijkt met kostbare culturele inzichten en curiosa over de keuken.

De les zal culmineren in een heerlijke lunch of diner met samen bereide tagliatelle, een voorgerecht, een dessert en twee biologische, lokale en onze eigen wijnen Noelia Ricci en Pandolfa om te combineren.

De cursus en lunch vinden plaats in de zalen van Casa di Noelia, een prachtige en historische achttiende-eeuwse villa, uniek in zijn soort.

Wat zit er allemaal in

3 proeverijen
proeverij
maaltijd
Gids
Fles water

Over de gastheer

Waar verhalen worden geboren.
Genesteld tussen de pittoreske heuvels van de Toscaans-Romagna Apennijnen, wacht er een juweel tussen de historische steden Bologna en Florence: een prachtige villa, perfect voor ervaringen, evenementen en bruiloften, een architectonisch meesterwerk omgeven door weelderige wijngaarden.
Dit toevluchtsoord, gebouwd in 1731 door de visionaire markies Albicini, heeft vele namen: La Pandolfa, Villa degli Spiriti of Huis met 100 ramen.
Tegenwoordig staat het trots als Noelia's House, een toevluchtsoord van tijdloze elegantie.

Extra's aangeboden door Casa Di Noelia

Snijplank x2 Lokaal vleeswaren en kazen

Schotel voor 2 personen met traditionele Romagna-kazen en vleeswaren

Elke leeftijd

Snijplank x2 Lokaal vleeswaren en kazen - Winalist
€ 25,00

Per gast

Dingen om te weten

Annulering: Volledige restitutie van de reservering als de annulering plaatsvindt tot 72 uur vóór het begin van de ervaring.
Proeverij: Geen wijnproeverij voor minderjarige kinderen.
Winalistische zaken Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?

Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.

Winalistische zaken

Waar bevindt de ervaring zich?

Azienda Agricola Pandolfa - Casa di Noelia, Fiumana, Province of Forlì-Cesena, Italy

Misschien vind je dit ook interessant

Van de kelder naar de tafel - Winalist
Onmiddellijke boeking
4 beoordelingen • 5
Casa Di Noelia Van de kelder naar de tafel
Vanaf € 48,00

Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+1750 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.