Castrum Wine Relais

Avondproeverij Lange Reis Classico + IGT

2h00
35,00 €

per persoon

Gratis afzegging tot 24 uur voor.
TOP cadeau-idee  Bied deze ervaring aan! Cadeaubon geldig voor 2 jaar

Over de ervaring

2h00

2 - 20 personen

Bezoek en proeverij
Gratis afzegging tot 24 uur voor.
Beschikbaar vanaf: Engels,  Italiaans
Maak je klaar voor een unieke culinaire en wijnervaring bij Castrum Wine Relais.
De proeverij vindt plaats in de oude kelder van Casa Fraccaroli, in een van de drie stenen ruimtes van het Castrum Wine Bistrot-concept, of op het terras aan de Piazza del Borgo in Castelrotto. Tijdens de proeverij worden zorgvuldig geselecteerde gastronomische producten geserveerd, gecombineerd met wijnen uit de PLATINUM-collectie van ons wijnhuis: de CASTRUM-lijn.

Wat is inbegrepen?

- Valpolicella Ripasso DOC geserveerd met in Amarone gerijpte lende
- Valpolicella Classico geserveerd met in kersen gerijpte Monte Veronese kaas en lokale mosterd
- Valpolicella Amarone DOCG geserveerd met 60 maanden gerijpte Monte Veronese Riserva kaas en lokale mosterd
- IGT Corivina geserveerd met "La Corposa" – een in Amarone gerijpte schouder

Castrum Wine Relais en Borghetti Giampiero Winery bieden een conceptervaring, een reis door wijnen, kunst, architectuur, familiegeschiedenis en eeuwenoude tradities.

Wat zit er allemaal in

proeverij

Over de gastheer

Villa Fraccaroli ligt in het hart van Valpolicella Classica, bovenop de hoogste heuvel van het dorp Castelrotto. Het is een historische 18e-eeuwse residentie die nieuw leven is ingeblazen door de oprichting van Castrum Relais. De familie Fraccaroli, met een wijntraditie die teruggaat tot de 18e eeuw, heeft hun landgoed omgetoverd tot een levendige bestemming. De kelder, ooit gebruikt voor het maken van wijn, is nu de Castrum Wine Bar & Bistrò, terwijl de moderne wijnmakerij opereert in de ondergrondse ruimte van het landgoed, gebouwd in de jaren tachtig onder leiding van Paolo Borghetti.


Villa Fraccaroli, met zijn rijke geschiedenis en toplocatie in Valpolicella Classica, produceert een scala aan uitzonderlijke wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. De wijngaarden van het landgoed worden zorgvuldig onderhouden en produceren wijnen die het traditionele vakmanschap belichamen dat door generaties van de familie Fraccaroli is doorgegeven. De Castrum Wine Bar & Bistrò biedt bezoekers de kans om deze wijnen te ervaren in een omgeving die historische charme combineert met moderne elegantie, terwijl u geniet van een adembenemend uitzicht op de vallei en de toppen van Lessinia.

Dingen om te weten

Betaling: Je betaald niets totdat de gastheer je boeking heeft bevestigd.
Annulering: Volledige restitutie van de reservering als de annulering plaatsvindt tot 24 uur vóór het begin van de ervaring.
Proeverij: Geen wijnproeverij voor minderjarige kinderen.

Winalistische zaken Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?

Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.

Winalistische zaken

Waar bevindt de ervaring zich?

San Pietro In Cariano, VR, Italy


Misschien vind je dit ook interessant

Proeverij van Valpolicella/Klassieke lange reis - Winalist
2 beoordelingen 4.5
Castrum Wine Relais Proeverij van Valpolicella/Klassieke lange reis
Vanaf € 35,00
Wijnproeverij en panoramisch uitzicht op Valpolicella - Winalist
Onmiddellijke boeking
Castrum Wine Relais Wijnproeverij en panoramisch uitzicht op Valpolicella
Vanaf € 25,00
Wijnproeverij en borrelplank in Valpolicella - Winalist
Onmiddellijke boeking
Castrum Wine Relais Wijnproeverij en borrelplank in Valpolicella
Vanaf € 50,00

Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+1950 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.