Mas Du Novi

Kenmerkende rondleiding en proeverij – Mas du Novi

1h20
10 beoordelingen 4,7
$29.03

per persoon

Gratis afzegging tot 24 uur voor.
Boek en betaal bij aankomst.
TOP cadeau-idee  Bied deze ervaring aan! Cadeaubon geldig voor 2 jaar

Over de ervaring

1h20

1 - 50 personen

11 proeverijen
Onmiddellijke boeking Bezoek en proeverij
Gratis afzegging tot 24 uur voor.
Boek en betaal bij aankomst.

Beschikbaar vanaf: Frans,  Engels
Bezoek en proeverij bij Mas du Novi

Tussen de zee en de garrigue ontdekt u Mas du Novi, een gecertificeerd biologisch wijnhuis in de appellatie Grés de Montpellier.

Tijdens een rondleiding door de wijnmakerij, de vaten- en amforenkelders, de tuinen, de kapel en de nieuwe proefruimte, ontdekt u de geschiedenis van het domein, onze expertise en de filosofie die ons kleine team van gepassioneerde mensen, betrokken bij elke stap van het wijnmaakproces, drijft.

Het bezoek wordt afgesloten in onze nieuwe proefruimte, waar diverse klassieke auto's tentoongesteld staan, voor een begeleide proeverij van 11 wijnen te midden van de wijnranken en met uitzicht op de Middellandse Zee: rosé-, witte en rode wijnen van een beschermd hooggelegen terroir.

Een gezellige en meeslepende ervaring, ideaal om de verbinding tussen de wijnstok, het terroir en de hand van de wijnmaker te begrijpen.

Voor elke €100 die aan wijn wordt besteed, worden 2 bezoeken en proeverijen in mindering gebracht, oftewel €50 aan korting.

Wat zit er allemaal in

11 proeverijen
proeverij

Over de gastheer

"Een historisch landgoed"
De Romeinen vestigden zich hier vóór de cisterciënzer monniken die, van de 11e eeuw tot aan de Franse Revolutie, wijn produceerden in dit noviciaat, vandaar de naam Novi.

Siste et ora viator (Zitten en bidden, reiziger)
Deze plek, gegraveerd op de fundering van een calvarieberg op het landgoed, was ooit een toevluchtsoord voor pelgrims op de Jacobsweg, langs de Via Arlatensis.

"Hedendaagse wijnen"
Tegenwoordig is het een landgoed van 100 hectare, waarvan 50 hectare biologisch wordt verbouwd, gelegen in een ring van struikgewas met een prachtig uitzicht op de zee en de Thau-lagune. Het is een van de toonaangevende wijnen in de Grés de Montpellier- en IGP Oc-reeksen.

De wijnen van de Mas weerspiegelen het droge terroir, geteisterd door de tramontane wind en het opspattende zeewater, en combineren generositeit en frisheid. We streven er voortdurend naar om de kracht en rijkdom van het terroir tot uitdrukking te brengen en tegelijkertijd een uitstekende drinkbaarheid te behouden. Om onze wijnen ten volle te waarderen, moet u de tijd nemen die de oude cisterciënzers, bewakers van het domein, aanbevelen: "Siste et ora Viator".

Dingen om te weten

Betaalopties ter plaatse: Visa, Mastercard, American Express, Contant geld, Bankcheque
Annulering: Volledige restitutie van de reservering als de annulering plaatsvindt tot 24 uur vóór het begin van de ervaring.
Proeverij: Geen wijnproeverij voor minderjarige kinderen.

Winalistische zaken Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?

Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.

Winalistische zaken

Waar bevindt de ervaring zich?

Mas du Novi, Montagnac, France


Recensies van Kenmerkende rondleiding en proeverij – Mas du Novi
10 beoordelingen
Beoordelingen worden automatisch vertaald door Google Translate en kunnen fouten bevatten.
Claudia Vlag it
4,5
7 maanden geleden


Oliver Vlag fr
4,5
9 maanden geleden


Emma Vlag se
5,0
9 maanden geleden


Nathan Vlag fr
4,5
12 maanden geleden


Charlotte Vlag dk
5,0
12 maanden geleden

1 2

Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+2000 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.