"Perlage d'Autore" is veel meer dan een eenvoudige proeverij; het is een fascinerende reis, geboren uit een liefde voor bubbels en de wens om mousserende wijnen te produceren die ons terroir optimaal weerspiegelen. Tijdens de proeverij ontdekt u de twee belangrijkste methoden voor het maken van mousserende wijn: de klassieke methode en de Charmat-methode. Tijdens een rondleiding door onze wijnmakerij verkent u elke fase van het productieproces en leert u de fundamentele verschillen tussen deze twee boeiende wijnmaakmethoden.
Na afloop proeft u twee mousserende wijnen volgens de klassieke methode en één mousserende wijn volgens de Charmat-methode, zorgvuldig geselecteerd en gecombineerd met diverse lokale delicatessen. Een unieke zintuiglijke ervaring die de kenmerken van deze gewaardeerde bubbels, hun verfijning en complexiteit, benadrukt – het resultaat van onze toewijding aan het produceren van mousserende wijnen en een diepe passie voor sprankelende elegantie.
Google Maps
Waze
Plans
Onmiddellijke boeking
1 beoordelingen
•
5
