Lunch of diner met wijnproeverij van eigen wijnen

De wijngeschiedenis van Monferrato en die van de historische Cantine dei Marchesi Incisa della Rocchetta in Rocchetta Tanaro, Piëmont, zijn nauw met elkaar verbonden en fascinerend. De familie Incisa, die al zo'n duizend jaar in het hart van Monferrato woont, wijdt zich al generaties lang aan de productie van wijnen van topkwaliteit in het kleine stadje Rocchetta Tanaro en heeft persoonlijkheden gekend die de geschiedenis van deze streek hebben geschreven.

De Cantine Marchesi Incisa staat bekend om de productie van uitstekende wijnen: pure verfijning met de Barbera d'Asti Superiore (label Sant'Emiliano), een uiterst elegante Pinot Noir (label Marchesa Leopoldo) en een zeer belangrijke blend van Barbera en Merlot (label Colpo d'Ala). Ook zeer gewaardeerd zijn de Grignolino, de Roero Arneis en de Barbera en Pinot Noir blend (label Rollone), evenals de rosé geproduceerd met Barbera en Merlot druiven (label Futurosa).

Het gebouw van de Cantine dei Marchesi Incisa della Rocchetta is uniek in zijn pracht: een waar voorbeeld van landelijke Piëmontese architectuur uit 1800 en een ideale plek, niet alleen voor een begeleide wijnproeverij, maar ook voor een weekendje of een langere periode van ontspanning in de heuvels van Monferrato. Gasten worden verwelkomd in 11 luxe kamers, tot in de puntjes verzorgd, en kunnen dineren in restaurant La Corte Chiusa, dat uitstekende, typisch lokale gerechten serveert.