Boerderijtour

Weilanden, bossen, vee, akkers, wijngaarden, boomgaarden, kanalen, molens en zuivelfabrieken. In de oudheid zorgde deze verscheidenheid ervoor dat het landgoed alle producten kon produceren die nodig waren voor het dagelijks leven. Vandaag de dag bestaat deze traditie nog steeds: biodiversiteit, de meest natuurlijke manier om de bodem rijk en vruchtbaar te houden en zo het ecosysteem te beschermen. We produceren kwaliteitswijnen en authentieke producten en we passen circulariteit toe door afval zoveel mogelijk te minimaliseren. Al onze activiteiten maken deel uit van een deugdzame cirkel: zelfs de schone energie die we gebruiken, is afkomstig van de bijproducten van onze bossen, vee en gewassen. We combineren de wijsheid en praktische aspecten van de plattelandscultuur met de modernste landbouwmethoden om de biodiversiteit te beschermen en mensen deze te laten proeven en ontdekken.