Word Wijnbouwer

In het hart van de appellatie Saint Chinian ligt een verborgen schat. Het is de wijnkelder van Château Castigno. Dit architectonische meesterwerk, gevormd in de vorm van een wijnfles en volledig bedekt met kurk, is een must see in de regio. De wijnkelder is gewijd aan het produceren van enkele van de beste wijnen in de Languedoc en om u de wondere wereld van wijn te laten ontdekken. Van rondleidingen tot gepersonaliseerde proeverijen en van wijnmengsessies tot 4x4 Safari's, we hebben alles wat u nodig heeft om u ons uitstekende biologische Domaine te laten ontdekken. De kelder bevindt zich op 2 km van het dorp Assignan, waar Village Castigno ligt, een hotel als geen ander, volledig geïntegreerd in het dorp Assignan. Wandel door de straten en dompel je onder in het dagelijks leven van de mensen van Assignan. Geniet van een lunch in onze Bistro "La petite Table" of reserveer een tafel in ons gastronomisch restaurant "La Table", bekroond met één ster in de Michelingids. In de stemming voor iets meer exotisch? Reserveer uw tafel bij "Le Thaï" en geniet van de heerlijke smaken van Azië. Assignan bezoeken is jezelf laten meeslepen door de geest van Castigno en het ritme van de wijnstokken je dagschema laten bepalen.