Chiorri

De Cantina Chiorri werd opgericht in 1890 in Sant'Enea, Perugia, en ontleent zijn naam aan de familie die al vijf generaties lang voor zijn boerderijen zorgt. De wijngaarden, die het bedrijf omringen en uitkijken over de Tiber-vallei, zijn ongeveer 30 hectare groot, geplant in een gebied dat al eeuwenlang is gewijd aan de teelt van wijnstokken
voor een uitstekende blootstelling aan de zon en kwaliteitskenmerken van de bodem die onze wijnen een exclusief karakter geven!
Van de wijngaard tot de kelder zorgen we voor ons werk tot in detail, van handmatig snoeien, aangespoorde cordon en guyot-technieken, tot handmatig oogsten tijdens de oogst en de onmiddellijke verwerking van de druiven.
Met de oogst van 2020 is de nationale certificering van geïntegreerde productie van start gegaan, waarmee de duurzame kwaliteit van onze wijnen wordt gecertificeerd