1
/ 25
Na een introspectie van wat de volgende stappen in het leven als wijnmaker zouden zijn, besloot Rui Lucas zijn leven te veranderen en terug te keren naar zijn oorsprong en te doen waar hij het meeste plezier aan beleeft, namelijk het produceren van wijn.
Nadat hij ontdekte dat zijn overgrootvader succesvol was geweest in de wijnproductie, wilde...
Na een introspectie van wat de volgende stappen in het leven als wijnmaker zouden zijn, besloot Rui Lucas zijn leven te veranderen en terug te keren naar zijn oorsprong en te doen waar hij het meeste plezier aan beleeft, namelijk het produceren van wijn.
Nadat hij ontdekte dat zijn overgrootvader succesvol was geweest in de wijnproductie, wilde...
Bezoek aan de kelder met proeverij van 3 wijnen en 1 olijfolie. Deze ervaring bestaat uit het presenteren van de geschiedenis van zowel de oorsprong van PRIOR LUCAS als de betekenis van elke fles. Tijdens de test zal er een kleine snack zijn. Het wijnbereidingsproces dat in de kelder wordt gebruikt, zal ook worden uitgelegd.
MTB-circuit door de wijngaarden. Het begin van deze tour is bij de Adega waar een welkomstdrankje zal zijn. Tijdens deze wandeling passeren we een landelijke mix van velden, of het nu gaat om wijngaarden, olijfboomgaarden of gewoon bossen. In elk van de PRIOR-wijngaarden proeven we een wijn uit die wijngaard. Aan het einde, terug in de kelder, v...
Regionale lunch met bijpassende PRIOR LUCAS-wijnen. Lunch in de kelder bestaande uit speenvarken in Bairrada-stijl, speenvarkensaas en Tentúgal-cheesecake. Allemaal geharmoniseerd met 2 mousserende wijnen, 1 rode wijn en 1 witte wijn.
Deze wijngaard heeft een unieke en bedreigde eigenschap, die niets te maken heeft met de standaard wijngaarden van nu. Hier heeft elke wijnstok zijn vorm gecreëerd. Het zijn kunstwerken ontwikkeld door de natuur en verfijnd door de mens.
Diner in de eeuwenoude wijngaard van PRIOR. Wat dacht je van een diner op een nazomermiddag op een unieke plek, een onherhaalbare en authentieke ervaring opdoen? Ik dek een tafel op de aarde van de wijngaard en serveer de typische Leitão à Bairrada in combinatie met de PRIOR LUCAS-wijnen (2 mousserende wijnen, 1 rode wijn en 1 witte wijn). Aan...