"Op de hoogten van wijn"
Op ruim 1.300 meter boven de zeespiegel, tussen de Sierra Nevada en de Middellandse Zee, in de Alpujarra Granadina, vlakbij Torvizcon, wordt Bodegas La Divisa geboren, een cultuur van natuur, inspanning, geduld en gevoelens.
Zintuiglijke verkenning van een onontdekt terroir
Een droom, een illusie, een ruimte en hetzelfde doel
Een droom die werd geboren in de permanente terugkeer naar het terroir gedurende vele jaren, de illusie zich te wagen aan een ambitieus project om een gebied in volle expansie en met weinig aandacht te herwaarderen, een ruimte waar de horizon verloren gaat in de wateren van de Middellandse Zee en een hoogte die ervoor zorgt dat onze wijngaarden naar het hoogste punt van continentaal Europa stijgen, en het doel is om de meest prestigieuze, biologische en hooggelegen wijnen te produceren.
2017 is het jaar en de Sierra de la Contraviesa is de plek die twee buitenlanders verenigt, met dromen om erbij te horen, van een van de meest paradijselijke uitzichten op de Middellandse Zee.
Filosofie
Wij zijn een wijnmakerij die biologische wijnen ontwikkelt, van herkenbare percelen, veganistisch, minimale interventie en grote hoogte, aangezien onze wijngaarden tot de hoogste van continentaal Europa behoren; Zowel het redden van oude wijngaarden als het terugwinnen van inheemse variëteiten zijn een belangrijk onderdeel van ons werk en wat we het liefst verspreiden.
De toewijding aan de natuur en het milieu maakt onze wijnen tot een unieke voorwaarde van persoonlijkheid en kwaliteit die worden geïdentificeerd in DO Granada.
Google Maps
Waze
Plans
