Onze boerderij ligt in een kleine, prachtige vallei in het klassieke en historische Valpolicella-gebied en beslaat 14 hectare. De boerderij is te bewonderen vanaf het plein van het
beroemde dorp San Giorgio Ingannapoltron, wereldwijd bekend om zijn
prachtige oude kerk, klooster en archeologische opgravingen.
De boerderij is vernoemd naar de grootvader van de huidige eigenaren, Carlo en Mario.
De wijngaarden worden bewerkt met behulp van geïntegreerde systemen (minimaal gebruik van chemicaliën). Snoeien en
oogsten gebeurt met de hand. In de kelder produceren we wijn van druiven die op onze eigen wijngaarden worden verbouwd,
met behulp van traditionele methoden, maar met kleine, moderne apparatuur en minimaal gebruik van chemische toevoegingen.
Productie van eigen druiven:
We produceren ongeveer 40.000 flessen van de traditionele en historische wijnen uit de streek: Valpolicella DOC Classico, Superiore, Ripasso, Amarone en Recioto.
Een familielid is altijd aanwezig om klanten en bezoekers te verwelkomen en hen rond te leiden in onze productie- en rijpingskelders en onze wijngaarden.
Nieuw
Proeven en kopen
Gratis afzegging
wijn proeven
20 minuten
1 - 10 personen
2 proeverijen
Korte proeverij met een eenvoudige presentatie van de wijnen. Veel van onze vaste klanten komen graag langs om onze wijnen te kopen. Ik z...
Google Maps
Waze
Plans
