Bezoek en proeverij
per persoon
Taal van het bezoek:
Kunt u geen datum vinden?
Neem contact op met uw gastheer om de beschikbaarheid te controleren voor data en tijden die niet in de lijst staan, of als u voor een grotere groep mensen wilt boeken.
Annuleringsvoorwaarden
Volledige restitutie van de reservering als de annulering plaatsvindt tot 14 dagen vóór het begin van de ervaring.
Voorwaarden
- Een boeking wordt officieel geannuleerd als de bezoeker klikt op de knop "mijn reservering annuleren" op het tabblad Mijn account> mijn boeking> een reservering annuleren
- Het totale bedrag van de reservering wordt terugbetaald aan de reiziger als de annulering plaatsvindt binnen de minimumperiode die is vastgelegd in de annuleringsvoorwaarden van de ervaring.
- Het restitutiebeleid van de bezoeker, Act of God of annuleringen door Winalist om enige andere reden die door de Algemene voorwaarden wordt geboden, kunnen de annuleringsvoorwaarden vervangen. Controleer deze uitzonderingen.
Over de ervaring
2 - 20 personen
Wat zit er allemaal in
Over de gastheer
Het persen vindt plaats met de Bucher, machines voor zacht persen door een rubberen long die langzaam opzwelt, waardoor het breken van de altijd zeer delicate aromatische moleculen wordt vermeden.
In witte wijnen wordt de vrije uitloop, na het persen door eenvoudig decanteren met een temperatuurdaling, gescheiden en gevinifieerd met geselecteerde lokale gisten, in staal op niet meer dan 18 graden, om de aromatische terpenen te behouden, die door hun aard , zijn zeer vluchtig en zouden bij fermentatie bij normale temperatuur met de kooldioxidemoleculen worden verwijderd.
Een centraal koelsysteem zorgt voor een constante temperatuur. Aan het einde van de gisting zorgt een rijping van 2 maanden voor de white label Gavi, 6 maanden voor de Gold-kwaliteit, voor de perfecte balans van de wijn.
Voor het bottelen, gedaan onder vacuüm, zorgt de koude stabilisatie ervoor dat de wijn geen verdere neerslag krijgt.
In rode wijnen worden de druiven, nadat ze zijn geoogst, gedurende 24 uur op een lage temperatuur gebracht om de aroma's te extraheren en vervolgens gefermenteerd door zuurstof in te blazen bij elke overpomping, om de aanwezige tannines te verzachten.
Een lange rijping van minimaal een jaar in staal zorgt voor de perfecte kwaliteit van de wijn.
De rode wijnen van de Marchesa zijn soepele wijnen met veel structuur en intense fruitige aroma's. Ze zijn ook perfect als zomerwijnen.
Dingen om te weten
Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?
Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.
Waar bevindt de ervaring zich?
Via Gavi, 87, Novi Ligure, Alexandrie, Italie
Google Maps
Waze
Plans
Zeer leuke ervaring waarbij we beide delen van de wijngaard op eigen gelegenheid konden bekijken en fantastische wijnen konden proeven! Een echte aanrader!
Word lid van onze nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!
Transparante prijzen
Bij Winalist kunt u erop vertrouwen dat onze gepubliceerde prijzen altijd overeenkomen met wat de gastheer ter plaatse aanbiedt.
Volledig bijgewerkt schema
Elke host op Winalist werkt zijn schema rechtstreeks bij op basis van zijn beschikbaarheid. Door te bladeren en te boeken op Winalist heeft u daarom direct toegang tot de meest actuele beschikbaarheid van de ervaringen.
Verander op elk moment van gedachten
We begrijpen dat uw plannen kunnen veranderen, daarom bieden wij gratis annulering aan voor elke ervaring op Winalist. Controleer de annuleringsvoorwaarden voordat u boekt, zodat u weet binnen welk tijdsbestek u uw boeking kunt annuleren.