Ontdekking van de kastelen van Destieux en Montlisse

Een bezoek aan Château Destieux, een Grand Cru Classé-domein gelegen op een van de hoogste punten van Saint-Émilion, is een unieke ervaring, zowel vanwege het magnifieke uitzicht over de wijngaarden als vanwege het karakteristieke terroir. De rondleiding begint in de wijngaarden, waar bezoekers de schoonheid van het domein kunnen bewonderen en kunnen begrijpen hoe het terroir en ons werk in de wijngaard bijdragen aan de kwaliteit van de druiven. Vervolgens nemen we u mee naar de kuipruimte en de vatenkelder om enkele geheimen van onze wijnbereidings- en rijpingsprocessen te onthullen.

De vatproeverij (Merlot en Cabernet) laat u de wijnen ontdekken tijdens hun rijping, vóór de assemblage, en onthult het unieke karakter van elke druivensoort.

We bewaren het beste voor het laatst met de proeverij van 3 wijnen van de familie Dauriac: een jaargang van Château Destieux, Saint-Emilion Grand Cru Classé, en 2 jaargangen van Château Montlisse, Saint-Emilion Grand Cru, gepromoveerd tot grand cru classé in 2022.