Tussen authenticiteit en moderniteit, begeleid door een familielid, laat deze activiteit je de geschiedenis, de knowhow en de geheimen van de Bourgoin-familie ontdekken op het ritme van een moderne en verfijnde scenografie.
U krijgt de gelegenheid om onze authentieke rijpingskelder te bezoeken die nog steeds in bedrijf is, onze distilleerderij waar de geschiedenis van cognac zal worden blootgelegd. De wijnbouwkundige benadering, de kaart van de crus, evenals de pedologie en geologie zullen de technische uitleg over de details van onze producten vervolledigen.
Het hoogtepunt van deze tour is de proeverij, waarmee je de nuances kunt begrijpen:
- Eau de Vie de Raisin 2018, 38% vol.
- Double-Lie Cognac 2010, 45% vol.
- Cognac Brut de Fût 1998, 53% vol.
- Pineau des Charentes Wit, 17% vol.
- Verjus, pH 2,5
- Druivensuiker, 65 brix
- Druivenpitolie
Google Maps
Waze
Plans
