Winalist biedt je de mogelijkheid om een Cognac Proeverij bij te wonen
De regio Charentes, Poitou-Charentes en Cognac verwelkomt u met open armen voor een vakantie om nooit meer te vergeten. De wijnstreek van met name witte wijnen staat vol met gastvrij wijnhuizen die u graag verwelkomen om een uniek moment rond lokale gerechten en wijnen mee te maken. Echt een unieke gebeurtenis!
De wijnen uit Cognac Frankrijk krijgen veel positieve recensies van zowel specialisten als van wijnamateurs. Oenologische workshops, bezoeken aan de wijnkelders, uitleg van een specialist over de regionale druivensoorten, een rit door de wijngaarden met een 2CV in combinatie met een picknick, of zelfs een verblijf van een weekend of langer in het wijnhuis: Alles is mogelijk om van jouw weekend of midweek een groot succes te maken!
Goed om te weten: Cognac is een wijngebied, maar het is ook de naam van een bekende sterke likeur. Deze eau-de-vie is een AOC die uitsluitend in deze regio geproduceerd mag worden. Een decreet definieert de crus die gemachtigd zijn om de wereldberoemde Cognac te produceren.
Verschillende soorten Cognac proeven
In het departement Charente Maritime zijn het Angoulême, Saintes en de stad Cognac die je zou moeten bezoeken om alles te weten te komen over Cognac en natuurlijk om een cognac-huis te bezoeken. In combinatie met je bezoek, is er meestal de mogelijkheid om een Cognac Proeverij bij te wonen. Dit gebeurt onder leiding van een echte specialist en soms door de eigenaar zelf. Het hele jaar door verwelkomen de grootste wijnhuizen u voor verschillende soorten bezoeken van het kasteel in combinatie met een cognac proeverij (Martell, Henessy, enz.).
De wijnroutes in de Cognac streek Frankrijk
Al reizend door de vele dorpen met Romaanse architectuur, zult u onderweg meer traditionele wijnboeren tegenkomen, die voornamelijk witte wijn produceren van de druivensoorten Ugni Blanc en de Colombard.
Vergeet niet om een goede Pineau des Charentes te proeven, een aperitief gemaakt van druivenmost vermengd met eau-de-vie alvorens te rijpen in eiken vaten.
Vertrekkend vanuit Saintes, gaat het door Saint-Jean d'Angely, Burie, Cognac en Aigre. Nog steeds vanuit Saintes, brengt de tweede wijnroute je naar Angoulême via Jarnac en Châteauneuf-sur-Charente langs de Charente. La Route de Pierre (De stenen weg) van Saintes naar Gémozac of van Cognac naar Blanzac is zo genoemd omdat hij de kalkstenen bodems van de regio doorkruist, terwijl je kunt genieten van de vele overblijfselen van de Romeinse tijd en de hedendaagse wijnkelders van de Zuid-Charente.
Geef een Cognac Proeverij cadeau!
De Winalist wijnproeverij cadeaubon is 2 jaar geldig voor alle wijnhuizen en activiteiten op deze website, en beschikbaar vanaf 10 euro.