Proeverij op het Château

Domaines Uijttewaal vertegenwoordigt de familieboerderij van Adrien Uijttewaal, een boer met Nederlandse roots.

In de jaren tachtig verliet Adrien het familiemelkveebedrijf om druiven te oogsten in de Noord-Médoc. Vervolgens werd hij wijnmaker en bouwde hij vanaf het begin een wijngaard van vandaag de dag 55 ha, gelegen aan de rand van de riviermonding en in de stad Queyrac, met de ambitie om wijnen te creëren in pure traditie, erkend om hun hoge kwaliteit. Hij heeft zijn eerste passie voor dieren nooit opgegeven en beheert, naast de wijnproductie, een fokkerij van 180 Blondes d'Aquitaine-koeien.

In 2017 sloot zijn dochter Elise zich aan bij het landgoed met als doel de wijnen van het landgoed breder bekend te maken in Frankrijk en internationaal. Ze ligt aan de oorsprong van de ontwikkeling van het wijntoerisme in het gebied, dat het hele jaar door verschillende evenementen organiseert.

Deze liefhebbers willen u vooral helpen wijnen van hoge kwaliteit te ontdekken, zonder kunstgrepen en voor iedereen toegankelijk. Ontdek de familie Uijttewaal, hun geschiedenis, de wijn- en vatrijpingskelders en hun wijn tijdens een rondleiding van een uur.
Kinderen zijn welkom. Druivensap proeven, aromaworkshop en kleuren wachten op hen!