Bezoek, proeverij en picknick bij het kasteel

Cadeau-ideeën

+3200 wijn- en sterke drank-ervaringen

Bestemming

Cadeaubonnen Cadeaubon € 50 Cadeaubon € 100 Cadeaubon € 150 Ontdek onze selecties: Kerstmis cadeau-idee Sinterklaas-surprise cadeau-idee Pensioen cadeau-idee Moederdag cadeau-idee Vaderdag cadeau-idee Valentijnsdag cadeau-idee Bruiloft cadeau-idee Verjaardag cadeau-idee Cadeau-idee Voor hem Cadeau-idee Voor haar Cadeau-idee Voor papa Cadeau-idee voor mama Cadeau-idee Voor ouders Budget Cadeaus onder € 50 Cadeaus onder € 100

Over de ervaring

2h30

2 - 20 personen

4 proeverijen

Bezoek en proeverij

Beschikbaar vanaf: Frans, Engels

Château des Ravatys biedt een rondleiding met proeverij aan in de wijngaard.

U begint de tour met een introductie tot de geschiedenis van het kasteel, daarna krijgt u de gelegenheid om de wijngaarden te ontdekken, evenals de druivensoorten en het terroir van het landgoed.

Het team begeleidt u naar de kelder waar ze het proces uitleggen van de aankomst van de oogst tot het einde van de fermentatie. In de gistingsruimte kunt u de talrijke tanks en de imposante pers zien.

Om de tour voort te zetten, gaat u naar de 2 ondergrondse kelders en geniet u van een proeverij van 3 wijnen in de kelder.

Ten slotte kunt u, afhankelijk van het weer, in het hart van de wijngaarden, aan de voet van de Mont Brouilly, of in de grote kelder van het kasteel, genieten van een heerlijke schotel met lokale vleeswaren en kazen, seizoensfruit, vers brood en een glas wijn van het landgoed.

Wat zit er allemaal in

4 proeverijen

proeverij

maaltijd

Gids

Fles water

Over de gastheer

Château des Ravatys, gesticht in de 19e eeuw, is een historisch wijndomein dat werd verworven door Auguste Solet, een ingenieur uit Lotharingen. Op deze unieke plek vindt u vele oude gebouwen in het hart van de wijngaarden, wat bijdraagt aan de charme en betovering van de locatie. Het landgoed beslaat 36 hectare, verdeeld over de appellations AOC Brouilly en Côte de Brouilly.

Het lokale terroir speelt een cruciale rol in de elegantie en finesse van de geproduceerde wijnen. De appellatie Brouilly profiteert bijvoorbeeld van zand- en granietbodems, waardoor de druiven een bijzondere soepelheid en charme krijgen. Château des Ravatys geeft de voorkeur aan Gamay à jus blanc, waarvan de wijnstokken groeien op de hellingen van Mont Brouilly, met een gemiddelde opbrengst van 50 hectoliter per hectare.

Het team van Château des Ravatys staat onder leiding van een gediplomeerde oenoloog, die toezicht houdt op elke productiefase om wijnen van superieure kwaliteit te garanderen. Het landgoed biedt bezoekers verschillende activiteiten aan, waarmee ze de geschiedenis van het kasteel kunnen ontdekken, door de wijngaarden kunnen wandelen en kunnen genieten van een wijnproeverij in een uitzonderlijke omgeving.