Adega do Mestre Daniel - XXVI Talhas

Talha wijnproeverij

1h30
34,00 €

per persoon

Gratis afzegging tot 2 uur voor.
TOP cadeau-idee  Bied deze ervaring aan! Cadeaubon geldig voor 2 jaar

Over de ervaring

1h30

2 - 35 personen

6 proeverijen
Bezoek en proeverij Privé bezoek
Beschikbaar vanaf: Engels,  Duits,  Portugees
Onze ervaring is een kleipotproeverij bij Adega do Mestre Daniel.

Herbeleef het verleden in een eeuwenoude wijnmakerij vol met kleipotten waar nog steeds wijn uit vervlogen tijden wordt geproduceerd.

- Rondleiding door Adega do Mestre Daniel
- Uitleg over het wijnbereidingsproces in kleipotten en presentatie van het XXVI Talhas-project
- Proeverij van 6 kleipotwijnen: Vinho do Tareco (1 wit + 1 palhete + 1 rood) & Mestre Daniel (1 wit + 1 rood) en 1 kleipotwijn die rechtstreeks uit de kleipot in olijfolie is bewaard
- Aanbod van regionale snacks: brood, olijfolie, worst en kaas

Wat zit er allemaal in

6 proeverijen
proeverij
Gids
Fles water

Over de gastheer

Wij zijn een groep vrienden, oorspronkelijk afkomstig uit Vila Alva, die samen de XXVI Talhas hebben opgericht. We zijn opgegroeid met het zien van onze familieleden die wijn produceerden in talha (amar) vaten, en daardoor hebben we een grote passie voor deze traditie. Dit project, een lang gekoesterde droom, is nu geboren met als doel de talha-wijn die in Vila Alva wordt geproduceerd te eren en te promoten.

Omdat ons dorp een van de plaatsen in de Alentejo is waar de traditie van het produceren van talha-wijn, geïntroduceerd door de Romeinen, tot op de dag van vandaag voortleeft, voelen we ons verantwoordelijk om deze voort te zetten. Helaas is deze praktijk de laatste jaren drastisch afgenomen, en het is deze trend die we willen helpen keren.

Met dit doel voor ogen hebben we de voormalige wijnmakerij van Mestre Daniel heropend, met 26 talha's, waar we talha-wijn produceren volgens traditionele methoden.

De combinatie van het aantal talha's in onze wijnmakerij (26) en de Romeinse oorsprong van dit type wijnmaken bracht ons ertoe ons project "XXVI Talha's" te noemen. Naast de wijnproductie willen we deze eeuwenoude praktijk promoten door initiatieven in onze eigen wijnmakerij te organiseren en deel te nemen aan evenementen.

Dingen om te weten

Betaling: Je betaald niets totdat de gastheer je boeking heeft bevestigd.
Annulering: Volledige terugbetaling van de boeking als de annulering plaatsvindt tot 2 uur vóór het begin van de ervaring.
Proeverij: Geen wijnproeverij voor minderjarige kinderen.

Winalistische zaken Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?

Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.

Winalistische zaken

Waar bevindt de ervaring zich?

Rua General Humberto Delgado 23a, 7940 Vila Alva, Beja, Portugal


Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+1850 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.