Domaine Louis Moreau

Wijnproeverij voor groepen - 5 wijnen van Chablis vergezeld van lokale gougères

1h30
1 beoordelingen 5,0
12,00 €

per persoon

Gratis afzegging tot 24 uur voor.
TOP cadeau-idee  Bied deze ervaring aan! Cadeaubon geldig voor 2 jaar

Over de ervaring

1h30

8 - 20 personen

5 proeverijen
Wijn proeven Privé bezoek
Beschikbaar vanaf: Frans,  Engels
Wij nodigen u uit om u te verwelkomen in onze proefkelder en u kennis te laten maken met het terroir van Chablis en ons Domaine. U ontdekt de wijnen van Chablis door een proeverij van 4 wijnen van verschillende appellatieniveaus (Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru en Chablis Grand Cru) vergezeld van twee gougères gemaakt door een lokale ambachtsman met kwaliteitsproducten.

Wat zit er allemaal in

5 proeverijen
proeverij

Over de gastheer

De familie Moreau woont sinds 1814 in Chablis. De voorouders waren kuipers en wijnhandelaren voordat ze wijnbouwers werden. De echte uitbreiding van het Domaine vond echter plaats in de jaren '70, met Jean-Jacques Moreau, de 5e generatie van de familie (de vader van Louis). Jean-Jacques is degene die de reputatie van het Domaine heeft opgebouwd door de internationale verkoop te ontwikkelen en meer wijngaarden aan de familiebedrijven toe te voegen. Sinds 1994 heeft Louis Moreau (6e generatie van de familie en huidige eigenaar) de controle over de 52 hectare wijngaarden die tegenwoordig Domaine Louis Moreau vormen. Omdat Louis zich zorgen maakt over milieu- en natuurbehoud, past hij sinds 2004 een "wijnbouw raisonnée"-beleid toe. Dit bestaat uit het uit de markt nemen van onkruidverdelgers, steeds minder gebruik van bestrijdingsmiddelen, gras op het veld houden en een beperkte productiehoeveelheid voor een betere kwaliteitsuitdrukking. De oude wijnstokken van Vaillons en alle Grands Crus van het Domaine worden nu volledig biologisch gekweekt en alle 1ers Crus en Grands Crus worden met de hand geplukt. Het doel van Louis is om de intrinsieke kwaliteit van elke appellatie te verbeteren door middel van druiven die niet zijn aangetast door ziekten of niet-biologische producten, waardoor hij in de kelder kan werken met de puurste en meest natuurlijke wijnen.

Dingen om te weten

Betaling: Je betaald niets totdat de gastheer je boeking heeft bevestigd.
Annulering: Volledige restitutie van de reservering als de annulering plaatsvindt tot 24 uur vóór het begin van de ervaring.
Proeverij: Geen wijnproeverij voor minderjarige kinderen.

Winalistische zaken Hulp nodig bij het boeken van een seminar, teambuilding of iets anders?

Onze reisagent zal contact met je opnemen om de mogelijkheden persoonlijk met je door te nemen.

Winalistische zaken

Waar bevindt de ervaring zich?

2 Grande Rue


Recensies van Wijnproeverij voor groepen - 5 wijnen van Chablis vergezeld van lokale gougères
1 beoordelingen
Deze recensies zijn automatisch vertaald. Ze kunnen dus fouten bevatten.
Sophie Vlag fr
5,0
6 maanden geleden

Misschien vind je dit ook interessant

Wijnproeverij van Chablis met lokale gougères - Winalist
36 beoordelingen 4.8
Domaine Louis Moreau Wijnproeverij van Chablis met lokale gougères
Vanaf € 7,00
Wijnproeverij van Chablis door de 4 appellatieniveaus - Winalist
41 beoordelingen 4.7
Domaine Louis Moreau Wijnproeverij van Chablis door de 4 appellatieniveaus
Vanaf € 15,00

Word lid van onze nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte met onze maandelijkse reisgidsen en tips voor uw wijn- en sterke drankreizen, samen met speciale aanbiedingen!

Toonaangevend platform voor wijn- en sterke drankliefhebbers, evenals wereldreizigers.

+1800 wijnhuizen en distilleerderijen zorgvuldig uitgekozen wereldwijd.

Eenvoudig boeken zonder kosten en gratis annuleren.