1
/ 9
Thierry Truffert, sommelier en trainer, is de oprichter van Une Autre Cave. Hij selecteert, adviseert en distribueert al 18 jaar wijnen. Zijn leertijd, gewijd aan wijnhandel, is operationeel en professioneel. Zelf is hij oenologisch dienstverlener voor restaurants, wijnhandelaren en bedrijven. Gepassioneerd door wijnstokken, verliefd op de Loire...
Thierry Truffert, sommelier en trainer, is de oprichter van Une Autre Cave. Hij selecteert, adviseert en distribueert al 18 jaar wijnen. Zijn leertijd, gewijd aan wijnhandel, is operationeel en professioneel. Zelf is hij oenologisch dienstverlener voor restaurants, wijnhandelaren en bedrijven. Gepassioneerd door wijnstokken, verliefd op de Loire...
Thierry Truffert, sommelier, begeleidt u bij deze zintuiglijke oenologische ervaring.
Je ontdekt de technieken om de kleur van de wijn te beschrijven, de smaken te onderscheiden, de smaaknuances te voelen. U vindt de woorden om uw indrukken uit te drukken met behulp van de juiste woordenschat.
Deze speelse en participatieve sessie is ongebru...