Bezoek Château Smith Haut Lafitte in Martillac

Château Smith Haut Lafitte werd eigendom van de familie Cathiard in 1985. De vernieuwing van het Château en zijn uitzonderlijke opkomst zijn te danken aan de energie van dit Savoyaardse echtpaar, skikampioenen, die hun fortuin verdienden met massadistributie. In een tijdsbestek van 25 jaar hebben Daniel en Florence onvermoeibaar geïnvesteerd en geïnnoveerd om het pand tot een klasse van uitmuntendheid te brengen die geen enkel ander Bordeaux-kasteel tot nu toe heeft bereikt. Renovatie en modernisering van wijnbereidings- en rijpingskelders, implementatie van biologische en vooral biodynamische landbouw, herstructurering van de wijngaard, oprichting van een kuiperij, gebouwen met positieve energie en afvalrecyclage, ontwikkeling van wijntoerisme, creatie van het Caudalie-concept, enz. Nooit heeft een Château du Bordelais kende zo'n evolutie.