1
/ 31
Maison Legrand, de belangrijkste wijnhandelaar van de hoofdstad, heeft sinds 1880 een traditie van delen en ontdekken rond alle emoties van wijn in stand gehouden, op een plek die doordrenkt is van geschiedenis.
Parijse referentie voor elke liefhebber van wijn en gastronomie, de reputatie van Caves Legrand is gebaseerd op een nauwkeurige sele...
Maison Legrand, de belangrijkste wijnhandelaar van de hoofdstad, heeft sinds 1880 een traditie van delen en ontdekken rond alle emoties van wijn in stand gehouden, op een plek die doordrenkt is van geschiedenis.
Parijse referentie voor elke liefhebber van wijn en gastronomie, de reputatie van Caves Legrand is gebaseerd op een nauwkeurige sele...
Deze proeverij is perfect als je de basis wilt begrijpen en jezelf wilt laten kennismaken met wijnproeven door mooie Franse referenties te ontdekken.
Een kans om u de sleutels te geven om te genieten van de rijkdommen van onze regio!
In de intieme en warme sfeer van onze privékamers zult u het genoegen hebben om de passie voor wijn te besprek...
Deze proeverij belicht de essentiële Franse regio's en appellaties; op dit bevoorrechte moment kunt u uw kennis verdiepen of verrijken. Van de Loire tot de Rhône-vallei via Bordeaux, Bourgondië of Languedoc, u krijgt de kans om uw ideeën over proeven te perfectioneren door de expressie van de wijn en de kenmerken van de verschillende te...
Deze proeverij is een van onze essentials! Hiermee kunt u twee grote Franse knowhow ontdekken waarvan de associatie uw smaakpapillen zal doen ontwaken en een moment van ontdekking vol verrassing en delicatesse zal vertegenwoordigen.
U zult genieten van voortreffelijke seizoenscombinaties, zorgvuldig geselecteerd door onze deskundige sommeliers ...
Presentatie van de cursus:
Observeren... Ruiken... Proeven... Een wijn analyseren en de emoties die hij oproept onder woorden brengen is niet altijd gemakkelijk.
Door u kennis te laten maken met de drie proefstadia, laten we u begrijpen waarom u van wijn houdt of niet.
Je verfijnt je zintuigen terwijl je vertrouwd raakt met de taal van wijn.
...
Presentatie van de cursus:
Met dit thema leer je zowel de basisprincipes van proeven als plezier hebben met de uitdaging van blind proeven.
Het is de meest objectieve proeverij, waarbij alleen de wijn tot uiting komt en waarbij we het etiket vergeten. Je zintuigen worden gewekt door de analyse van de kleur van de jurk, de geuren, de smaken, de...
Presentatie van de cursus:
Kaas neemt een essentiële plaats in in de Franse gastronomie. Subtiel gecombineerd met wijn, zorgt het voor buitengewone emoties.
We zullen u alle geheimen van deze overeenkomst toevertrouwen die u niet over het hoofd mag zien, ook al betekent dit dat u ontvangen ideeën moet opschudden!
Doel van de cursus:
- On...
Bourgondië is een van de oudste wijngaarden van Frankrijk en onmiskenbaar een van de meest prestigieuze. Er zijn talloze mythische terroirs op zijn land (La Romanée-Conti, Le Montrachet, enz.).
De Bourgondische wijngaard is 150 km lang en biedt wijnen van verschillende stijlen die allemaal elegantie en geur gemeen hebben.
Wieg van Pinot Noir...
De Bordeaux-wijngaard is een van de grootste en oudste Franse wijngaarden. Land van Montaigne en Mauriac, het heeft legendarische namen voortgebracht: Petrus, Cheval Blanc, Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Yquem... mythische kastelen gebouwd op uitzonderlijke terroirs.
Bordeaux-wijnen hebben ook hun bekendheid verworven door hun gecontroleer...
Bourgondië is een van de oudste wijngaarden van Frankrijk en onmiskenbaar een van de meest prestigieuze. Er zijn talloze mythische terroirs op zijn land (La Romanée-Conti, Le Montrachet...).
De Bourgondische wijngaard is 150 km lang en biedt wijnen van verschillende stijlen die allemaal elegantie en geur gemeen hebben.
De bakermat van Pin...
Hun namen doen dromen, hun benamingen zijn mythisch. Begeef je op een reis naar het hart van de meest karakteristieke wijndomeinen van Frankrijk en ontdek wat de diversiteit en complexiteit vormt van hun legendarische terroirs waarop de meest nobele druivensoorten gedijen.
Deze uitzonderlijke proeverij brengt u dichter bij excellentie!
Doe...
Bourgondië is een van de oudste wijngaarden van Frankrijk en onmiskenbaar een van de meest prestigieuze. Er zijn talloze mythische terroirs op zijn land (La Romanée-Conti, Le Montrachet...).
De Bourgondische wijngaard is 150 km lang en biedt wijnen van verschillende stijlen die allemaal elegantie en geur gemeen hebben.
Wieg van Pinot Noir en...
Frans
Engels
