De Grote Proeverij van het Château des Bachelards

Cadeau-ideeën

+3350 wijn- en sterke drank-ervaringen

Bestemming

Cadeaubonnen Cadeaubon € 50 Cadeaubon € 100 Cadeaubon € 150 Ontdek onze selecties: Kerstmis cadeau-idee Sinterklaas-surprise cadeau-idee Pensioen cadeau-idee Moederdag cadeau-idee Vaderdag cadeau-idee Valentijnsdag cadeau-idee Bruiloft cadeau-idee Verjaardag cadeau-idee Cadeau-idee Voor hem Cadeau-idee Voor haar Cadeau-idee Voor papa Cadeau-idee voor mama Cadeau-idee Voor ouders Budget Cadeaus onder € 50 Cadeaus onder € 100

Over de ervaring

1h00

2 - 20 personen

4 proeverijen

Onmiddellijke boeking Bezoek en proeverij

Beschikbaar vanaf: Frans, Engels

Dit is een unieke kans om de faciliteiten van het Château te bezoeken, van de wijngaarden tot de kelders, en de verschillende stadia van het maken van een geweldige wijn te leren kennen, met behulp van biologische en biodynamische methoden. U ontdekt onze wijngaarden, onze gistingsruimte en onze rijpingskelders. Daarna volgt een begeleide proeverij van vier wijnen van het domein, vergezeld van lokale hapjes.

U ontdekt de verschillende terroirs van onze vier appellaties: Beaujolais Villages, Fleurie, Saint-Amour en Moulin-à-Vent. Kinderen kunnen genieten van druivensap terwijl ze wachten tot ze te groot zijn.

Wat zit er allemaal in

4 proeverijen

proeverij

Gids

Fles water

Over de gastheer

De wijngaard van Château des Bachelards werd rond het jaar 1100 gecreëerd door de benedictijnse monniken van Cluny. Dubbel gecertificeerd biologisch FR-BIO-15 en biologisch-dynamisch Demeter, de wijnen maken deel uit van deze lijn. Wij zijn de enigen in de appellatie en zullen de pioniers van de biodynamica blijven in Fleurie, Moulin-à-Vent en Saint-Amour. De bodems zijn sinds 2007 vrij van chemicaliën en dit verandert de stijl van de wijnen. Gestandaardiseerd door gegiste wijnen op onkruidvrije bodems, zeldzaam zijn de professionals die onze appellations blindelings herkennen. De wijnen van Château des Bachelards worden gekenmerkt door de combinatie van de elegantie van Bourgondië en de delicatesse van de Rhône-vallei. Onze bodem leeft en de wijnen ook.

Het landgoed beoefent geen koolzuurhoudende of semi-koolzuurhoudende maceratie of thermovinificatie. Het gebruikt geen kunstmatige gist. De wijnen hebben hun eigen identiteit en lijken alleen op zichzelf, ze horen bij de plek.