De Wijnschool - Rhône Wijnen

Cursusoverzicht:
Ontdek de wijngaard van de Rhônevallei, een van de oudste van Frankrijk, die zich uitstrekt langs de rivier tussen heuvels en vlaktes. Beroemd om zijn appellaties zoals Côte Rôtie, Hermitage en Châteauneuf-du-Pape, biedt het genereuze en zonovergoten wijnen, gemaakt van emblematische druivensoorten (Syrah, Grenache, Viognier), met aroma's van rijp fruit, kruiden en garrigue.

Cursusdoel:
Begrijp de specificiteiten van deze wijnstreek, de wijnstijlen, de concepten van terroir, wijnbouw en wijnbereiding, evenals de belangrijkste cru's en classificaties.

Proweverij:
Begeleide proeverij van 5 zorgvuldig geselecteerde wijnen gerelateerd aan het thema, vergezeld van een bord met ambachtelijke vleeswaren en kazen.