1
/ 23
Vergeet alle vooropgezette ideeën en ontdek een ander facet van de Beaujolais: Château des Jacques is een historisch landgoed gevestigd op de wijngaarden van Moulin-à-Vent, Morgon en Fleurie. Zijn wijnbereidingsmethoden blijven hardnekkig trouw aan zijn roots: die van Groot-Bourgondië: hier is er geen "koolzuur maceratie", de macer...
Vergeet alle vooropgezette ideeën en ontdek een ander facet van de Beaujolais: Château des Jacques is een historisch landgoed gevestigd op de wijngaarden van Moulin-à-Vent, Morgon en Fleurie. Zijn wijnbereidingsmethoden blijven hardnekkig trouw aan zijn roots: die van Groot-Bourgondië: hier is er geen "koolzuur maceratie", de macer...
Ontdek het verhaal van de Crus Beaujolais en van Château des Jacques, onze wijnbouwfilosofie, onze wijnmakerij (volledig gerenoveerd in 2017) en onze gewelfde kelder (18e eeuw)
We bieden u dan een proeverij van 6 wijnen, van de zeldzame Beaujolais Blanc (Chardonnay-druivensoort), Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent en enkele van onze meest prestig...
(Voor deze ervaring heb je je eigen auto nodig, want de wijngaarden liggen op 5 minuten rijden van het landgoed).
Ontmoet elkaar aan de voet van de 15e-eeuwse molen die zijn naam gaf aan deze prestigieuze appellatie. Tijdens een korte wandeling (ongeveer 30 minuten, afhankelijk van het weer en uw wensen) ontdekt u de landschappen en terroirs va...
Wij bieden u een bezoek aan en proeverij van 3 wijnen, waaruit u de fles kiest die bij uw lunch past, en een picknickmand met lokale producten waarvan u kunt genieten aan de tafel van de wijnboer in het park van het Château des Jacques , in de schaduw van een magnolia.
Voor twee personen bevat de mand:
- Boerenbrood
- Een mini Richelieu-pat�...
Wijn en chocolade: een soms delicate en uitdagende combinatie, die we u uitnodigen om te proberen en te ervaren voor een openbaring van de smaakpapillen!
Wij bieden u een route van aroma's en smaken aan, bij een iconische wijnmakerij in Beaujolais.
- We beginnen met een bezoek aan onze wijnmakerij en kelders uit de 17e eeuw
- En proef 4...
Historisch domein van de Cru Moulin-à-Vent, het Château des Jacques is trouw gebleven aan zijn oorspronkelijke vinificatie: met de hand oogsten, ontstelen, lange maceraties en rijping in eikenhouten vaten. Onze filosofie: geweldige wijnen produceren om te bewaren, die de finesse van de Gamay-druivensoort, de identiteit van elk terroir en een g...
Frans
Engels
