Vier generaties lang gehoorzamen de wijnstokken, gekust door de warme en gulle zon van Salento, de tijden van de natuur, volgen ze het ritme van de maancycli en geven ze hun vruchten die de zoete geur van most zullen hebben.
Het kost tijd om uniek, herkenbaar en onmiskenbaar te worden. De wijn rust in vaten en flessen, zo lang als nodig is.
Het is een verhaal dat zich herhaalt, steeds nieuw en toch trouw aan zichzelf, vier generaties lang. Sinds 1870, toen Noè Apollonio aan dit avontuur begon, gevolgd door zijn zoon Marcello die tijdens de Belle Époque een modern tintje gaf aan het kleine bedrijf.
In de jaren van de Italiaanse economische bloei was het zijn zoon Salvatore die het ondernemerstijdperk inluidde. Vandaag de dag zijn het zijn zonen, Marcello en Massimiliano, die het bedrijf leiden en het over de landsgrenzen heen brengen,
en over de hele wereld exporteren, een merk dat synoniem staat voor kwaliteit en betrouwbaarheid.
Een lange en intense geschiedenis van een bedrijf dat de titel “Historisch Bedrijf van Italië” heeft verdiend.
5,0
Frisse ervaring
Gratis afzegging
Bezoek en proeverij
1h30
2 - 16 personen
3 proeverijen
De frisheid van onze jonge lijn (gerijpt in staal), met zijn heldere kleuren, genereuze smaken en energieke levendigheid, geeft je de emo...
Google Maps
Waze
Plans
