Antica Masseria Jorche

Jorche is de unie en unie tussen twee werelden die nauw met elkaar verbonden zijn: de wijnsector met wijngaarden en kelder en die van gastvrijheid in de Masseria.
Omdat het één bedrijf is, zijn de twee activiteiten nauw met elkaar verbonden: enerzijds zijn er in de Masseria uitsluitend wijnen uit de kelder, die een meerwaarde betekenen voor klanten die de streek willen ontdekken en beleven; aan de andere kant hebben gasten die in de Masseria verblijven de mogelijkheid om rondleidingen en proeverijen in de kelder te volgen.
Het bedrijf heeft een lange wijntraditie achter de rug die teruggaat tot het begin van de 20e eeuw, toen de familie Gianfreda een van de grootste wijnhuizen bezat (het was de eerste en oudste vorm van georganiseerde wijnmakerij) in Torricella.
Tegenwoordig, in de vijfde generatie, wijden Dalila en Emanuela Gianfreda, zussen en eigenaren van Jorche, zich met nieuwsgierigheid, creativiteit en enthousiasme toe aan het historische familiewijnbedrijf en aan het beheer van de gastvrijheid in de Masseria. Dalila, afgestudeerd in Bedrijfseconomie en Marketing Management in Milaan, zorgt voor de commerciële aspecten en communicatie van het bedrijf, terwijl Emanuela, in de voetsporen van haar vader Antonio en afgestudeerd in Oenologie en Wijnbouw in San Michele all'Adige, vandaag de dag de oenoloog van Jorche en beheert het beheer van de wijngaarden en het productie- en technische deel van het bedrijf.