Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist
40 foto's
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist

Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé

Bordeaux Wijnmakerij Saint-Laurent-Médoc
One of the oldest properties in the Médoc, La Tour Carnet’s beautiful medieval tower houses the treasures of troubadours, the spirit of Michel de Montaigne and La Boétie… and a majestic suite decorated in keeping with the château’s history.
The château has enormous character and contemplates its 900 years of history in the water of the surrounding moat, only crossed by an elegant drawbridge. Whether tasting the wine – a classified growth from the Haut Médoc appellation – or celebrating an annual literary prize, Château La Tour Carnet captivates both writers and fine wine enthusiasts.

The terroir of Château La Tour Carnet is a mosaic of multi diversity land. The use of the most modern techniques such as drone acquired by Bernard Magrez to analyze the plots, has optimized the virtues of this land by assigning the most suitable varieties: the hill is a soil conducive to Merlots, hillsides rather the Cabernets.

But obtaining exceptional grapes would be nothing without careful winemaking techniques to make the best of it. This is why, for several years, Château La Tour Carnet returned to traditional methods that rely heavily on manual labor.

It is a patchwork of soils composed, in the far west, of sand and gravel, becoming siliceous-gravel, siliceous-clay and calcareous-clay toward the west and center. To the east are the gravel slopes of the finest vineyards, including La Tour Carnet. Here, the soil is mainly composed of graves (fluvial pebbles, gravel and sand) from the Gunzian glacial era and is very similar to the neighboring appellations of Pauillac and Saint-Julien.
With its south-southwest exposure, a large part of the calcareous clay subsoil slopes are covered in a thick layer of Garonne River and Pyrenean graves. On this broad border of gravel slopes are located the finest vineyards. The 1855 classification confirmed this reality, and especially distinguished the Château La Tour Carnet. In the western part of the estate is ridge of asteriated limestone with Sannois clay slopes. This is the “Butte de La Tour Carnet” a geological curiosity that still leaves experts in wonder. The eastern part stretches across the south-southwest facing slopes of a gravelly hill typical of Médoc's grands crus. The calcareous clay subsoil is covered with a thick layer of Garonne and Pyrenees graves. The final part in the north consists of a large plateau of fine graves.
Years of painstaking experimentation have enabled us to get the very best from these soils by planting them with the most-suitable grape varieties—the Butte is most suitable for Merlots, while the slopes are best suited to Cabernets.

For the winemaking, any plant debris likely to bring a “grassy” flavor is thus removed to focus on the roundness characteristic of Château La Tour Carnet's wine. The flow of the grapes by gravity, the use of oak vats and hand-plunging that we do are a return to the traditional methods used in the Médoc region in the past. The aim of these techniques is to obtain a complex, silky wine, with powerful balanced tannins and great aromatic persistence.
Barrels hold the new vintage and are gathered together in the impressive amphitheater-shaped cellars of the Château La Tour Carnet.
Grand Vins are matured in barrels for 18 months. A month before bottling, the wine is returned to vats to round it off and then is blended, the final step that will reveal Château La Tour Carnet's vintage.
Onze wijn
Gebruikte druivenrassen Moscatel Sémillon Sauvignon Blanc Petit Verdot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
Labels & onderscheidingen
Winnaar van trofeeën voor wijntoerisme Terre de vin
Winnaar van trofeeën voor wijntoerisme Terre de vin Media gespecialiseerd in wijn, wijntoerisme en levenskunst in Frankrijk
Routebeschrijving

Château La Tour Carnet, Darrous, Saint-Laurent-Médoc, France Frankrijk

Photos Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé
  • Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist
  • Visit and tasting  - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Visit and tasting  - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Visit and tasting  - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Visit and tasting  - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Visit and tasting  - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & chocolate workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & chocolate workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & chocolate workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & chocolate workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & chocolate workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & cheese workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & cheese workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & cheese workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & cheese workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • Wine & cheese workshop - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • From research to innovation - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • From research to innovation - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • From research to innovation - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • From research to innovation - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • From research to innovation - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The gourmet promenade - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The gourmet promenade - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The gourmet promenade - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The gourmet promenade - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The gourmet promenade - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Grands Chênes grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Grands Chênes grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Grands Chênes grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Grands Chênes grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Grands Chênes grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Tour Carnet grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Tour Carnet grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Tour Carnet grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Tour Carnet grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • B-Winemaker: Tour Carnet grape varieties - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The Quatuor - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The Quatuor - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The Quatuor - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The Quatuor - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
  • The Quatuor - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Winalist - Winalist
Reviews of Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé
4.5
(5 beoordelingen)
Deze recensies zijn automatisch vertaald. Ze kunnen dus fouten bevatten.
Sarah M. Vlag us 2 maanden geleden


Aymeric O. Vlag fr 6 maanden geleden
The gourmet promenade (Met collega's)

Professioneel bezoek met medewerkers. Heel leuk bezoek waardoor ze de wereld van de wijn konden ontdekken. ik raad aan


Severine A. Vlag fr 10 maanden geleden
Visit and tasting (Als een koppel)

Zeer warm welkom … een absoluut magisch bezoek met duidelijke en boeiende uitleg. De proeverij was echt geweldig!!! Zonder terughoudendheid te doen.


Simon D. Vlag fr 12 maanden geleden
Visit and tasting (Als een koppel)

Prachtig landgoed. Zeer aangenaam bezoek met een bezoek aan het interieur van het kasteel, de kelders en proeverijen van drie wijnen. We raden het ten zeerste aan.


Clement perochon Vlag fr een jaar geleden
Visit and tasting (Als een koppel)

Perfect

Over de mensen

Onder impuls van Bernard Magrez keert Château La Tour Carnet sinds enkele jaren terug naar traditionele methoden die sterk afhankelijk zijn van handwerk. Aan het einde van de oogst wordt de inhoud van de kratten voorzichtig op een sorteertafel gegoten. Ongewenste elementen (stelen, stukjes blad, etc.) en groene of beschadigde trossen worden dan verwijderd. De oogst wordt vervolgens ontsteeld om de bessen van de stelen te scheiden. De bessen worden opnieuw geselecteerd op een nieuwe sorteertafel. Het grootste deel van het plantaardig materiaal dat waarschijnlijk "kruidachtige" smaken zal brengen, zal dan worden verwijderd ten gunste van de rondheid die in Château La Tour Carnet wordt gezocht.
Over wijnboeren - Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé - Foto - Winalist
Ontdek steden in de buurt van Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé
Veelgestelde vragen
Is Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé vandaag geopend? +
Wij nodigen je uit om de beschikbaarheid van bezoeken te controleren door hier te klikken .
Is Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé in het weekend geopend? +
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé is in het weekend geopend. Om in realtime te kijken of er nog beschikbaarheid is voor een bezoek aan Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé, klik hier .
Welke soorten ervaringen worden voorgesteld door Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé proposes bezoeken en proeverijen, oenologische workshops  , maaltijden:
Moet ik reserveren om Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé te bezoeken? +
Om zeker te zijn van je plek en om in de beste omstandigheden te worden ontvangen, is het beter om te reserveren voordat je er naartoe gaat. Je kunt tot 3 dag(en) tevoren gratis reserveren door hier te klikken .
Wat zijn de annuleringsvoorwaarden voor Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
Je kunt je boeking kosteloos annuleren tot 24 uur voor het begin van je ervaring. Na deze datum nodigen we je uit om contact met ons op te nemen zodat onze teams je verder kunnen helpen.
Biedt Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé ervaringen voor groepen aan? +
De maximale capaciteit van Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé is 10 perso(o)n(en). Voor meer informatie en boekingen, klik hier . Je kunt ook een aanvraag indienen als je groep groter is door hier te klikken
Wat is de prijs van een bezoek aan Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé? +
De prijs van Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé ervaringen varieert tussen € 15,00 en € 99,00. Voor meer informatie en het boeken van een oenologische workshop, kun je hier klikken
Misschien vind je ook iets leuks in Bordeaux

Bezoek het Château La Tour Carnet

In het hart van de wijngaarden van de Médoc nodigt Château La Tour Carnet u uit voor een onvergetelijke ervaring. Als u Château La Tour Carnet bezoekt , kunt u de kamers van het kasteel betreden en de uitzonderlijke wijngaarden ontdekken. Afhankelijk van de gekozen ervaring, kunt u de wijnen vervolgens alleen of gecombineerd met chocolade of kaas proeven. Zelf wijn blenden? Het is ook mogelijk met de B-winemaker workshop die u aanbiedt om met uw fles van uw assemblage en gepersonaliseerd te vertrekken. En ja, om de meest nieuwsgierige onder u tevreden te stellen, organiseert het landgoed workshops waarmee u uw favoriete wijnen kunt blenden en vertrekken met een fles van een unieke wijn.

De geschiedenis van Château La Tour Carnet

Om te begrijpen wat de rijkdom en unieke persoonlijkheid van de wijnen van La Tour Carnet maakt, is het noodzakelijk om zowel te begrijpen wat de originaliteit van het terroir maakt als wat uitmuntendheid maakt in de wijnbouw en wijnbereidingstechnieken. Het is de diversiteit van het terroir van Saint-Laurent en Médoc die het origineel maakt. Het is een mozaïek dat in het uiterste westen is samengesteld uit zand-grind land, overgaand in het westen en in het midden silico-grind, silico-klei en klei-kalksteen. In het oosten, op de grindhellingen waarop de beste wijngaarden liggen, waaronder die van La Tour Carnet, lijkt de structuur van de bodem, voornamelijk bestaande uit Gunzian-grind, sterk op die van de aangrenzende appellations Pauillac en Saint Julien . Op het zuid-zuidwesten is een groot deel van de hellingen met kalkhoudende kleibodem bedekt met een dikke laag Garonne en Pyreneese grind. Het is op deze brede grens van grindachtige hellingen dat de beste wijngaarden liggen. De classificatie van 1855 onderschreef deze realiteit door Château La Tour Carnet specifiek te onderscheiden als een Grand Cru Classé. Het westelijke deel van het domein wordt ingenomen door een heuveltop van zeesterrenkalksteen waarvan de hellingen bedekt zijn met Sannoisiaanse klei. Het is de "Butte de La Tour Carnet", een geologische curiositeit waar specialisten zich vandaag nog steeds over verbazen. Het oostelijke deel van het terroir strekt zich op zijn beurt uit op hellingen, op het zuiden / zuidwesten, met een grindachtige heuveltop, een heuvel die typisch is voor de grote wijnen van de Médoc. De ondergrond van kalksteenklei is bedekt met een dikke laag Garonne en Pyreneeëngrind. De laatste entiteit, gelegen ten noorden van het kasteel, bestaat uit een groot plateau van fijn grind. Talloze experimenten die in de loop der jaren meedogenloos zijn uitgevoerd, waarvan de laatste de aanschaf van een drone was om de percelen te analyseren, hebben het mogelijk gemaakt om de deugden van deze percelen te optimaliseren door ze de meest geschikte druivenrassen toe te wijzen: de Butte is een terroir dat gunstig is voor Merlots , de hellingen, eerder naar Cabernets. Onder impuls van Bernard Magrez keert Château La Tour Carnet sinds enkele jaren terug naar traditionele methoden die sterk afhankelijk zijn van handwerk. Aan het einde van de oogst wordt de inhoud van de kratten voorzichtig op een sorteertafel gegoten. Ongewenste elementen (stelen, stukjes blad, etc.) en groene of beschadigde trossen worden dan geëlimineerd. De oogst wordt vervolgens ontsteeld om de bessen van de stelen te scheiden. De bessen worden opnieuw geselecteerd op een nieuwe sorteertafel. Het grootste deel van het plantaardig materiaal dat waarschijnlijk "kruidachtige" smaken zal brengen, zal dan worden verwijderd ten gunste van de rondheid die in Château La Tour Carnet wordt gezocht. De druiven worden gedeponeerd in een vat dat zal worden vervoerd en geleegd boven de gistingstanks, deze zwaartekrachtvulling vermijdt het verpompen van de oogst. De meeste grote wijnen worden gevinifieerd in houten vaten, die regelmatig worden vernieuwd, en in nieuwe generatie cementvaten die de aromatische expressie van de wijnen bevorderen. Sinds enkele jaren is er een terugkeer naar traditionele methoden die in het verleden in de Médoc werden gebruikt, zoals het transporteren van de oogst door zwaartekracht, het gebruik van houten vaten en vallen. terug te keren naar traditionele methoden die in het verleden in de Médoc werden gebruikt. Het doel van deze technieken is het verkrijgen van een complexe, zijdezachte wijn met krachtige maar harmonieuze tannines en een grote aromatische persistentie. De vaten verwelkomen de nieuwe jaargang en worden gegroepeerd in de indrukwekkende kelders van Château La Tour Carnet. De verblijfsduur in vaten is 18 maanden voor de Grand Vin. Een maand voor het bottelen wordt de wijn terug in vaten gedaan om verder te gaan met het mengen en zo de homogeniteit te perfectioneren, de laatste fase die de vintage van Château La Tour Carnet zal onthullen en zal blijven verheffen tot de rang van Grand Cru Classé Haut . Medoc.

De beste cuvées van het domein Château La Tour Carnet

  • Château La Tour Carnet, Haut-Médoc rood
  • Château La Tour Carnet, Vrijwillige Dienstbaarheid Haut-Médoc rood
  • Château La Tour Notitieboek, wit Bordeaux

Als u het geluk heeft een Château la Tour Carnet-wijn te kunnen proeven, heeft u een zeer rijke keuze. Inderdaad, al hun jaargangen zijn uitzonderlijker dan elkaar. Daarnaast bieden ze zowel witte als rode cuvées aan, waaronder de illustere Grand Cru Classé, maar ook een uitzonderlijke tweede wijn, bekend als “Les Douves Château la Tour Carnet”.

Een verblijf in Château La Tour Carnet

Een verblijf in La Tour Carnet biedt een ongelooflijke reis door de tijd. Het authentieke middeleeuwse erfgoed werd gerestaureerd door Bernard Magrez via de twee verrassende suites "Michel de Montaigne" en "La Boétie".

Bekijk meer

Word lid van onze nieuwsbrief!

Ontvang elke maand onze gratis reisgidsen en tips voor je volgende wijnreis. Oh, en ook speciale aanbiedingen!