Castello Monaci

Welkom bij Castello Monaci! We bevinden ons in Puglia, in het centrum van Salento, vlakbij de zee en midden in het groene landschap, te midden van uitgestrekte olijfbomen en wijngaarden.

Castello Monaci dateert uit de 15e eeuw, toen het een gebedshuis en toevluchtsoord was voor Basiliaanse monniken. Door de eeuwen heen is het eigendom geweest van verschillende adellijke families, totdat het de familie Memmo, de huidige eigenaren, bereikte. Ondanks talloze renovaties en plunderingen, vooral tijdens de Tweede Wereldoorlog, heeft het kasteel zijn historische en artistieke charme intact gehouden. Omringd door eeuwenoude wijngaarden en eeuwenoude olijfbomen, staat het als een architectonisch juweel in het hart van de rode aarde van Zuid-Italië. Tegenwoordig is Castello Monaci een levendige plek die zowel familie- als professionele evenementen organiseert, en symboliseert het de verbintenis tussen het erfgoed van het verleden en de projecten van de toekomst.

Castello Monaci biedt een meeslepende ervaring te midden van 3000 majestueuze olijfbomen en 200 hectare zonovergoten wijngaarden, met een kelder van tufsteen met kostbare barriques en een fascinerend museum dat het verhaal vertelt van de evolutie van de Salento-wijnranken. De Wine Experience is een ware zintuiglijke reis, begeleid door deskundige wijnmakers en sommeliers, langs wijngaarden, wijnbouwtechnologieën en eeuwenoude verhalen. Elke tour eindigt met onvergetelijke proeverijen van wijnen en lokale delicatessen. Dankzij de gastvrije faciliteiten van het landgoed is het mogelijk om uw verblijf te verlengen en de magie van Salento ten volle te ervaren.