Abruzzo, Italië

Beste wijnhuizen om te bezoeken

Abruzzo staat bekend om het produceren van een scala aan wijnen van hoge kwaliteit, maar het is vooral beroemd om zijn rode wijnen gemaakt van de Montepulciano-druivensoort. Montepulciano is een diepgekleurde druif die volle en smaakvolle wijnen produceert, met tonen van donker fruit, leer en kruiden. De Montepulciano-wijnen van Abruzzo staan bekend om hun robuuste en complexe smaakprofielen en staan zowel in Italië als in het buitenland goed aangeschreven.

Naast de Montepulciano-wijnen staat Abruzzo ook bekend om de witte wijnen Trebbiano en Pecorino, die fris en aromatisch zijn, met tonen van citrus en groene appels. Deze wijnen worden vaak gecombineerd met de heerlijke visgerechten uit de regio, en ze zijn een populaire keuze voor aperitieven en nippen in de zomer.

Over het algemeen is Abruzzo een veelzijdige en dynamische wijnbouwregio, en zijn wijnen bieden een fascinerende en heerlijke smaak van het erfgoed en de tradities van de regio.

Abruzzo, Italië wordt vaak de "groene long van Europa" genoemd vanwege de aanwezigheid van drie nationale parken, één regionaal park en meerdere natuurreservaten. Ongeveer een derde van de regio is beschermd als natuurreservaat, waardoor Abruzzo het grootste natuurgebied van Europa is, met 75% van de Europese flora en fauna.

Montepulciano : Dit is een rode druivensoort die wordt gebruikt om volle en smaakvolle rode wijnen te maken met tonen van donker fruit, leer en kruiden. Montepulciano is de beroemdste druivensoort uit Abruzzo en wordt algemeen beschouwd als een van de vlaggenschipwijnen van de regio.

Trebbiano : Dit is een witte druivensoort die wordt gebruikt om frisse en aromatische witte wijnen te maken met tonen van citrus en groene appels. Trebbiano wordt veel aangeplant in Abruzzo en wordt vaak gebruikt als mengdruif om zuurgraad en frisheid toe te voegen aan de rode wijnen van de regio.

Pecorino : Dit is een witte druivensoort die wordt gebruikt om knapperige en aromatische witte wijnen met een onderscheidend karakter te maken. Pecorino is een relatief recente toevoeging aan de wijnbouwtraditie van Abruzzo, maar wint snel aan populariteit vanwege zijn unieke smaak en aromaprofiel.

Deze druivensoorten zijn goed aangepast aan het klimaat en de bodem van de regio en produceren wijnen met unieke smaken en aroma's die kenmerkend zijn voor de regio. Of je nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe en interessante wijn om te proberen, Abruzzo-wijnen bieden een fascinerende en heerlijke smaak van het erfgoed en de tradities van de regio.

• De duur van de ervaring: Hoe langer het bezoek en de proeverij, hoe hoger de kosten.
• Het type bezoek: Bezoek aan een kelder, wijndomein of distilleerderij.
• De aanwezigheid van een gids: Een rondleiding door een expert, vooral gedurende een halve of hele dag, kan de prijs verhogen.
• Inbegrepen diensten: Premium proeverijen, aantal geproefde wijnen en extra activiteiten zoals wijnworkshops of maaltijden.