Die Familie Bauchet bewirtschaftet ihren Weinberg, erntet ihre Trauben und stellt seit 1920 Champagner von Vater zu Sohn her.
Vier Generationen von handwerklichen Winzern arbeiten mit Vernunft und Leidenschaft auf einer Gesamtfläche von 34 ha auf einem einzigartigen Terroir.
Immobilien in der Champagne, das sehr breite und reichhaltige Mosaik aus Reben, verteilt auf 7 verschiedene Crus der Appellation, ermöglicht es Chardonnay und Pinot Noir, am Ursprung eines hochwertigen Champagners zu stehen, der authentisch und elegant die Persönlichkeit zum Ausdruck bringt von seinem Boden.