Geniet van 100% toerisme in de wijngaarden van de Elzas. Met Winalist kunt u de beste wijnactiviteiten in de regio vergelijken en boeken en uw eigen wijnroute samenstellen.
Vind bijvoorbeeld bezoeken aan kelders met wijnproeverijen in Straatsburg en Colmar om uw verblijf op de Elzas-wijnroute te verbeteren. In een kelder, bij een wijnboer in de wijngaarden, op de fiets of te paard, laten onze wijnbouwerspartners, landgoederen en wijnboeren u met passie hun erfgoed en hun terroir ontdekken.
Ten slotte kunt u met bezoeken en proeverijen in Riquewihr , de centrale plaats van Elzasser wijn, genieten van de typische wijnen van het gebied: crémant, pinot, gewurztraminer, enz. De laatste hand aan een bezoek aan de Elzas is om te komen wanneer de feestdagen naderen ontdek de mooiste kerstmarkten van de Elzas.
Proef de wijnen van de Elzas tijdens een authentieke ervaring
Winalist nodigt u uit om de beste wijnreizen en proeverijen in de Elzas te ontdekken door middel van verschillende unieke wijnervaringen.
Ga op de wijnroute en ontdek de open dagen bij de Elzasser wijnboeren. De wijnbouwers van de Elzas laten u graag kennismaken met hun knowhow. En waarom zou u uzelf niet trakteren op een romantisch of familieweekend in Kaysersberg in de Haut-Rhin? Vergeet onderweg ook niet te stoppen bij het kasteel Haut Koenigsbourg.
De kerstmarkten in de Elzas en zijn wijnkelders.
Weet je nog niet wat je moet bezoeken of wat je moet doen in de Elzas? Kom en ontdek de meest magische kerstmarkten, waaronder die van Straatsburg of die van Colmar , de favoriete stad van wijnliefhebbers in de Elzas.
De beste tijd om daarheen te gaan is zonder aarzelen tijdens de eindejaarsfeesten. De kerstmarkt in Colmar is een echte instelling en aan lokale druivenplukkers geen gebrek. De kerstmarkt van Straatsburg is een van de grootste van Europa!
Met vrienden, familie of geliefden is dit een ervaring die je niet mag missen. Onze partnerproducenten verwelkomen u het hele jaar door voor een verblijf of een wijntoeristisch weekend.
Wist je dat ? Er is een koningin van de Elzaswijnen. Een soort "Miss Alsace", maar dan voor de wijn. Ter gelegenheid van de 6e Colmar Wine Fair in 1954 zag deze titel voor het eerst het levenslicht. Verschillende jonge vrouwen maakten er vervolgens hun missie van om ambassadeurs te zijn voor Elzaswijnen in heel Frankrijk.
Elzaswijnen: wit in de spotlight
De meeste Elzaswijnen zijn droge witte wijnen met fruitige aroma's en bloemige tonen. Het is ook de regio die de meeste crémants produceert, vandaar de beroemde crémant d'Alsace. Er zijn 51 grands crus, zoals Kaefferkopf of Altenberg.
Vandaag de dag wordt er meer dan 15.000 hectare bebouwd door vele wijnboeren in de Elzas.
De 7 Elzasser druivensoorten
Pinot blanc is een evenwichtige en delicate wijn, terwijl Muscat d'Alsace een fruitige droge witte wijn is. De Gewurztraminer is de ster van zoete wijnen. Het gaat heerlijk samen met sterke kazen. Wat betreft Riesling, het is de koning van droge witte wijnen, ideaal bij zeevruchten en wit vlees. De minder bekende Pinot Gris is een wijn met bloemige aroma's, terwijl de Sylvaner licht en zeer dorstlessend is. Pinot Noir is de enige druivensoort die rode wijn produceert in de Elzas. De aroma's zijn fruitig. De wijnen van de Elzas worden vaak geprezen door veel positieve meningen.
Tijdens uw verblijf in de Elzas zult u vaak de gelegenheid (en de wens) hebben om de vele kastelen van de wijnroute te bezoeken om de schatten van de grootste wijndomeinen te ontdekken. De wijnboeren die aanwezig zijn op Winalist bieden u een alternatief voor eenvoudig proeven: het is een echte kennismaking met oenologie die u de sleutels geeft om alle subtiliteiten van de wijnen uit de regio te begrijpen en te waarderen.
De ervaring begint vaak met een rondleiding door het landgoed, waarna u de wijnen kunt proeven die direct in de wijnkelder zijn geproduceerd, of een picknick kunt houden in het midden van de rijen wijnstokken. In de Elzas is de specialiteit van veel landgoederen witte wijn (Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris voor de bekendste). Van teelt tot botteling, onze partnertelers onthullen generaties lang enkele goed bewaarde geheimen.
Winalist nodigt u uit voor het boeken van een kelderbezoek en degustatie in de beste landgoederen, doordeweeks, tijdens het weekend en tijdens schoolvakanties. Gebruik onze zoekmachine om uw oenologische activiteit te selecteren. Valideer uw reservering in een paar klikken. Wil je een wijnliefhebber een beleving bieden? Denk dan eens aan de Winalist cadeaukaart! Volledig aanpasbaar, het is een goede verrassing die zeker geldig is op al onze activiteiten.